Delicios tort cu calorii reduse Napoleon Golden Stevia

Bucătărie: europeană Serveste: 30 x 50 cm | Tip: desert

De: Annika Urm Data: 04/06/2020 | Produs Stevia

Pregătiți-vă 5 ore

Gatiti 60 min

Gata în 12 ore

Specialitate: fără zahăr

Gătit: mediu

Primul meu tort Napoleon care a fost făcut din aluat de casă. Inițial am făcut făină de grâu pentru a minimiza riscurile, dar cred că data viitoare voi putea încerca făină de grâu integrală și chiar să amestec diferite făină. Tortul Napoleon poate fi făcut și din foietaj cumpărat într-un magazin. În general, sunt mai sărate decât dulci, deci nu se adaugă zahăr. Spre surprinderea mea, tortul napoleonian este format din ingrediente simple. Există multă făină și, prin urmare, foarte mulți carbohidrați, care mărește glicemia, dar cu Golden Stevia puteți reduce cu succes carbohidrații goi care vin cu zahăr și este cu siguranță mai sănătos decât o prăjitură făcută cu zahăr. Mă gândeam să fac tort cu dulceață, dar în ultimul moment am servit dulceață de coacăz negru cu Stevia de Aur alături. De asemenea, puteți încerca să adăugați blocaj între straturi. Dacă vrei să fie sănătos, prepară-ți propriul dulce crud din fructe de pădure congelate cu Golden Stevia. Alegeți fructe de padure pe gustul dvs.

Am vrut să fac un tort clasic Napoleon cu un gust curat și iată-l:

Ingrediente

Aluat:

700 g făină de grâu

400 g unt

2,5 dl de apă

Câteva picături de oțet

2 lingurite sare

2 oua

* păstrați 4 ore la rece

Cremă:

1,5 l lapte

30 g Stevia de Aur

1 grătar de coajă de lămâie

6 ouă

150 g făină de grâu

1 linguriță firimituri maro de vanilie

2 linguri unt

---