Deficitul de vitamina D duce la obezitate, creștere scăzută a peștilor zebră

Folosind un model de pește zebră, cercetătorii de la Universitatea de Stat din Carolina de Nord au descoperit că deficiența de vitamina D în timpul dezvoltării timpurii poate perturba echilibrul metabolic dintre creștere și acumularea de grăsimi. Rezultatele sugerează o legătură între vitamina D și homeostazia metabolică sau echilibrul.

Echipa de cercetare, condusă de Seth Kullman, profesor de științe biologice la NC State, a analizat grupuri de pești zebră post-juvenile pe una dintre cele trei diete: fără vitamina D (sau vitamina D nulă), vitamina D îmbogățită și control. Peștele zebră a petrecut patru luni pe dieta lor, apoi cercetătorii au analizat creșterea, densitatea osoasă, trigliceridele, lipidele, colesterolul și nivelul de vitamina D. De asemenea, au examinat căile metabolice cheie asociate cu producția de grăsimi, depozitarea și mobilizarea și promovarea creșterii.

Peștii zebra din grupul cu deficit de vitamina D au fost, în medie, cu 50% mai mici decât cei din celelalte două grupuri și au avut în mod semnificativ mai multe rezerve de grăsimi.

„Peștele zebră cu deficit de vitamina D a prezentat atât hipertrofie, cât și hiperplazie - o creștere atât a dimensiunii, cât și a numărului de celule adipoase”, spune Kullman. „Au avut, de asemenea, trigliceride și colesterol mai ridicate, care sunt semnele distinctive ale dezechilibrului metabolic care poate duce la boli cardio-metabolice. Acest lucru, combinat cu creșterea retardată, indică faptul că vitamina D joacă un rol important în capacitatea de a canaliza energia în creștere versus în grăsimi. depozitare. "

---