Decodarea etichetelor alimentare Nutriție simplificată

Mâncați bine pentru a vă simți bine

V-ați ridicat vreodată obiectul preferat la magazin doar pentru a privi eticheta Fapte nutriționale și a vă întreba ce înseamnă toate aceste numere și termeni? Eticheta Fapte nutriționale a făcut, de asemenea, titluri recente despre știri pentru modificările propuse. Dacă vă întrebați ce înseamnă acești termeni și cum să le folosiți pentru a mânca sănătos, avem informații despre cum să decodificați alimentele preferate folosind eticheta Fapte nutriționale.

nutriție

• Mărimea porției: începeți întotdeauna prin a privi dimensiunea porției sub rubrica Fapte nutriționale. De exemplu, ar putea fi 5-6 biscuiti, 2 linguri de fructe uscate sau o jumatate de cana de cereale. În cazul în care mărimea porției (cantitatea pe care o consumi de fapt) este mai mare decât dimensiunea de servire listată, vei mânca mai multe calorii, grăsimi, proteine ​​etc. decât este listat pe etichetă. De exemplu, dacă dimensiunea de servire listată este de 1 cană, dar consumați 2 cani, consumați de două ori caloriile, grăsimile, carbohidrații și toți ceilalți nutrienți enumerați pe etichetă. Porțiile pe container vă pot spune, de asemenea, câte porții sunt în pachetul pe care îl dețineți.

• Calorii: acest lucru vă va spune câte calorii sunt într-o singură porție a articolului pe care îl consumați. Din nou, porția enumerată poate fi diferită de porția pe care o consumați și consumul de prea multe calorii în general pentru o zi poate duce la creșterea în greutate.

• Grăsime totală: vă va spune cât de multă grăsime este într-o porție din produsul pe care intenționați să-l mâncați. Unele etichete vor avea, de asemenea, grăsimile împărțite în categorii care sunt incluse în numărul total de grăsimi. Cele patru tipuri diferite de grăsimi includ: grăsimi saturate, trans, mono și polinesaturate. Nu uitați să vă limitați cât mai mult posibil grăsimile saturate și trans pentru a promova sănătatea inimii. Pentru o dietă de 2.000 de calorii, grăsimea totală ar trebui să aibă în medie 55-75 de grame în total pentru ziua respectivă, majoritatea provenind din grăsimi poli și mononesaturate.