De ce v-ați îngrășat și cum ați remediat-o ... - Mustafa Serdar Tuncali
AVERTIZARE! Această postare nu este corectă din punct de vedere politic și vă poate afecta sentimentele. Scopul acestei postări este de a vă arăta motivul real pentru care v-ați îngrășat și de a vă spune adevărul inconfortabil. Sper că așa te-ai elibera de șarlatanii din industrie care te mint pentru a te face confortabil și a-ți lua banii. Cu toate acestea, nu intenția mea este să vă rănesc sentimentele. Dacă sunteți sensibil la acest subiect, vă rugăm să NU CITIȚI ACEST POST!
Nu vina ta ai câștigat în greutate. Este genele voastre, metabolismul dvs., guvernul sau marea industrie alimentară sau marea farmacie. Toată lumea conspiră pentru ca tu să te îngrași. Dacă doriți să pierdeți în greutate, trebuie să înțelegeți acest lucru:
TU esti motivul pentru care te ingrasi ...
Îmi cer scuze dacă sunt dur, dar trebuie să auziți asta. Nu vă puteți schimba genele. Guvernul nu te va salva. Industria alimentară nu va înceta să vândă prostii ieftine extrem de profitabile. Doar tu poți schimba modul în care arăți. Și acest articol vă va spune exact cum.
Nu mai da vina pe carbohidrați:
Știați că 8 dintre cele 10 cărți de dietă cele mai bine vândute dau vina pe carbohidrați pentru creșterea în greutate? Potrivit acestor autori cu cele mai bune vânzări, te îngrași pentru că mănânci alimente care conțin carbohidrați. Tot ce trebuie să faci este să le elimini și vei slăbi.
Ei dau vina chiar pe circumferința crescândă a taliei din întreaga SUA consumului de carbohidrați. Să vedem acum relația dintre consumul de carbohidrați și creșterea în greutate în SUA:
După cum puteți vedea în graficul de mai sus din Irakul Național, consumul de carbohidrați a scăzut semnificativ în SUA, dar rata obezității a crescut.
Înainte de a intra în datele științifice care arată că carbohidrații nu sunt vinovații pentru creșterea în greutate, întrebați-vă sincer acest lucru și veți găsi răspunsul fără a intra în analize științifice:
Crezi că te-ai îngrășat pentru că ai mâncat prea mult fructe, legume, fulgi de ovăz, orez, paste și pâine?
Sau crezi că te-ai îngrășat pentru că ai mâncat prea multe gogoși, cartofi prăjiți, milkshake-uri și pizza.
Dacă numai carbohidrații ar fi problema, te-ai îngrășa consumând fructe, legume și orez. Dar alimentele problematice, cum ar fi gogoșile, milkshake-urile, pizza etc. sunt umplute cu grăsime împreună cu zahăr. Deci sunt alimente dense caloric.
O gogoașă simplă glazurată de la Dunkin Donuts are 260 de calorii, iar jumătate din aceste calorii provin din grăsimi. Această gogoasă are 130 de calorii de grăsime și 120 de calorii de carbohidrați. Dar când ne uităm la această gogoașă, dăm vina doar carbohidraților.
Acordați atenție conținutului de grăsimi și carbohidrați al diferitelor gogoși.
Când mâncați paste și credeți că vă îngrășați din cauza carbohidraților din paste, ignorați faptul că felul de mâncare pe care l-ați comandat la restaurant are mai puține paste decât sosul.
Când comandați un Fettuccini Alfredo de la Cheesecake Factory, primiți 1530 de calorii în valoare de mâncare. Crezi că sunt carbohidrați? Gândiți-vă din nou, pentru că 910 calorii provin din grăsimi. Mai puțin de 500 de calorii ale acestui fel de mâncare provin din carbohidrați.
Acordați atenție cantității de grăsime și carbohidrați din diferite feluri de mâncare cu paste.
Studiile științifice indică aceeași direcție. Când un om de știință a comparat o dietă cu conținut scăzut de grăsimi cu o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați în cadrul studiului DIETFITS, aceștia nu au găsit nicio diferență semnificativă între grupuri după 12 luni.
Un alt studiu realizat de Kevin Hall, dr. Și finanțat de fapt de NuSI, celebrul avocat cu conținut scăzut de carbohidrați, a găsit rezultate similare.
Nici eu nu pledez pentru o dietă bogată în carbohidrați. Tot ce spun este să nu vă mai fie frică de carbohidrați și să vă concentrați asupra consumului de alimente dense din punct de vedere nutrițional.
Nu mai da vina pe metabolismul tău lent
Dacă de fiecare dată când aveam un nichel când auzeam pe cineva învinuind metabolismul lent pentru greutatea lor, aș câștiga bani într-un mod foarte ciudat. De asemenea, aș avea o mulțime de nicheluri.
Rata metabolică bazală este cantitatea de energie arsă în timpul repausului. Cantitatea de calorii pe care o ardeți prin BMR constituie aproximativ 60-80% din cheltuielile totale de calorii. Restul provine din efectul termic al alimentelor (
10%) și activitate fizică (10-30%) în funcție de cât de activ sunteți.
Există diferite moduri de a vă estima BMR, dar metoda rapidă și murdară vă înmulțește greutatea corporală în kilograme cu 10. Acest număr poate fi mai mare dacă aveți un procent foarte scăzut de grăsime sau dacă sunteți foarte înalt. BMR-ul dvs. încetinește, de asemenea, pe măsură ce îmbătrâniți. În plus, BMR pentru femei este mai lent decât BMR pentru bărbați.
96% din populație se încadrează în 10–16% din media populației (1). Deci, chiar dacă aveți un metabolism lent, acest lucru reduce doar cheltuielile totale de energie sub 10%. Aceasta nu este o scuză pentru a fi obezi.
Adevărata problemă
Adevărata problemă sunt caloriile pe care le arzi prin activitate fizică, în special NEAT. NEAT înseamnă Termogeneza activității fără exerciții. Aceasta este cantitatea de energie pe care o ardeți în timpul zilei cu alte activități decât exercițiile fizice.
Dacă observați oameni slabi în mod natural și oameni supraponderali, aceasta este diferența pe care o veți vedea, nu metabolismul lor. Oamenii slabi în mod natural sunt de obicei foarte activi. Chiar dacă stau la biroul lor, îi vezi cum se agită, bătând din picioare și mișcându-se. Își mișcă foarte mult mâinile și se ocupă tot timpul.
Pe de altă parte, persoanele supraponderale abia se mișcă. Se pot așeza ore întregi la un loc fără să se miște. Luă liftul chiar și pentru un etaj. Fac tot timpul pui de somn. Abia arde calorii prin NEAT.
În loc să dai vina pe metabolismul tău, dă vina pe NEAT. Dar amintiți-vă, vă puteți crește conștient NEAT.
Nu mai da vina pe industria alimentară:
Da, industria alimentară produce o mulțime de alimente ieftine, delicioase, care sunt calorii, dar din punct de vedere nutrițional sărace. Da, aceste alimente pot crea dependență. Da, te îngrașă. De asemenea, utilizează tehnici de marketing pentru a face un aliment să pară mai sănătos decât este de fapt. Își ascund zahărul în etichetă numindu-i un nume fantezist.