De ce postul intermitent de multe ori se întoarce, ducând la creșterea în greutate pe termen mai lung
Unii susțin că postul intermitent este calea către pierderea în greutate durabilă, o sănătate optimă și chiar o durată de viață mai lungă. Postul merită într-adevăr toată exagerarea?
De-a lungul istoriei, postul a servit ca mijloc de reflecție sobră, reformă sănătoasă, protest non-violent și contemplare rugăciune. Din punct de vedere tehnic, postul este definit ca „abținerea de la toate sau unele tipuri de alimente sau băuturi, în special ca o respectare religioasă” sau „a fi lipsit de toate sau unele tipuri de alimente, în special din motive medicale sau experimentale”, cu motivul, tipul, și durata postului lăsat la interpretarea practicantului. Diferite grupuri religioase se angajează în mod regulat sau periodic în posturi individuale sau comunale - Mahatma Ghandi a postit în mod renumit timp de 21 de zile întregi ca protest împotriva stăpânirii britanice din India.
Mai recent, posturile intermitente și „curățarea” sau dietele axate pe „detoxifiere” sunt adoptate din ce în ce mai mult în toată Canada și comercializate pentru o varietate de probleme, de la controlul greutății la diabet până la bolile cardiovasculare. Există o serie de variații ale postului, cum ar fi restricționarea timpului (abținerea de la alimente și băuturile care conțin calorii la intervale de 12-16 ore); zi alternativă (post în fiecare zi); și post periodic (de exemplu, cinci zile normale de masă urmate de două zile consecutive de post). În „zilele de post”, se consumă cantități foarte mici de calorii - de exemplu, 25% sau mai puțin din necesarul zilnic normal de energie. Postul limitează depozitele de energie pe termen scurt, astfel, se crede că, în perioadele de post, corpul intră în rezervele de grăsime, contribuind astfel la metabolismul grăsimilor și la scăderea în greutate, împreună cu alte beneficii pentru sănătate. Pentru a afla mai multe despre cele mai frecvente tipuri de abordări intermitente ale postului, faceți clic aici.
Canadianul mediu consumă mult mai multe calorii decât are nevoie. În consecință, ratele de obezitate, diabet și boli cardiovasculare cresc în această țară la rate alarmante. Deoarece postul intermitent se traduce în cele din urmă prin consumul de mai puține calorii într-o perioadă de timp, ar avea sens ca o persoană care participă în mod regulat la practica postului să consume în mod inevitabil mai puține alimente (și probabil mai puține alimente nesănătoase) în general decât cineva care nu posteste. . Dreapta?
O privire mai atentă la știința postului intermitent
Este important să rețineți că participanții la studii precum cel la care se face referire mai sus sunt adesea îngrijiți de o echipă de profesioniști din domeniul sănătății de la care primesc consiliere nutrițională atât în perioadele de repaus alimentar, cât și în cele de repede. Cu alte cuvinte, tiparele de mâncare ale „posturilor” atunci când fac obiectul unor astfel de studii sunt modificate nu numai în zilele de post, ci în fiecare zi. Cercetarea indică faptul că beneficiile sănătății postului intermitent sunt observate numai atunci când participanții evită să mănânce în exces sau să se delecteze cu alimente nesănătoase în zilele fără post. În viața reală, totuși, este mult mai probabil ca persoanele care practică postul intermitent să ajungă să mănânce în exces și să consume mai multe alimente nesănătoase (în zilele fără post) decât cele care se concentrează pur și simplu pe menținerea unei diete durabile, sănătoase și echilibrate.
Să postim sau să nu postim?
În general, postul poate ajuta unii indivizi în realizarea obiectivelor lor de sănătate. Vă recomandăm să solicitați sfatul unui dietetician calificat înainte de a lua în considerare postul. Acest lucru este valabil mai ales pentru persoanele cu afecțiuni sau probleme de sănătate. Postul poate, de exemplu, ajuta anumite persoane să rupă un model nedorit de a mânca din obișnuință în loc de foame; ajutați unii indivizi să învețe cum să se simtă mai plini cu cantități mai mici de alimente; sau ajutați unii indivizi să devină mai toleranți față de senzația de foame. Cu toate acestea, majoritatea profesioniștilor din domeniul sănătății sunt de acord că postul NU este de fapt un mod sănătos de a pierde în greutate, deoarece postul intermitent nu s-a dovedit a fi mai eficient decât abordările convenționale de menținere a unei diete sănătoase echilibrate combinate cu activitate fizică regulată.