De ce o dietă vegană ar putea fi cheia gestionării obezității și diabetului The Independent The Independent
Există aproape 3,7 milioane de persoane cu diabet în Marea Britanie

Independent angajează peste 100 de jurnaliști din întreaga lume pentru a vă aduce știri în care puteți avea încredere. Pentru a susține jurnalismul cu adevărat independent, vă rugăm să luați în considerare o contribuție sau un abonament.
Persoanele cu diabet pot beneficia de o dietă vegană, sugerează noi cercetări.
Potrivit studiului, publicat în jurnalul BMJ Open Diabetes Research and Care, consumul de alimente predominant vegetale poate ajuta pacienții cu diabet să își controleze greutatea și să-și controleze glicemia.
Autorii susțin, de asemenea, că o dietă vegană ar putea „îmbunătăți semnificativ sănătatea psihologică și calitatea vieții”.
Citeste mai mult
Un total de 11 studii pe această temă au fost analizate de cercetători de la Universitatea din Londra, Universitatea din Northampton și East Sussex NHS Healthcare Trust.
Toți au examinat relația dintre pacienții cu diabet zaharat de tip 2 și dietele vegane, sau dietele cu conținut scăzut de produse de origine animală și bogate în fructe, legume, leguminoase și cereale integrale.
În total, studiile au inclus date despre 433 de participanți, care aveau o vârstă medie de 55 de ani.
În plus față de creșterea pierderii în greutate și îmbunătățirea gestionării zahărului din sânge, cercetătorii au legat și dietele vegane de nivelurile reduse de colesterol.
Buletin informativ INDY/LIFE
Inspirați-vă în fiecare săptămână cu cele mai noi tendințe de stil de viață
Buletin informativ INDY/LIFE
Inspirați-vă în fiecare săptămână cu cele mai noi tendințe de stil de viață
Ei au spus că, prin adoptarea unei diete mai vegetale și combinarea acesteia cu „intervenții educaționale”, se poate îmbunătăți semnificativ bunăstarea generală a pacientului diabetic.
„Ceea ce învățăm din această revizuire sistematică este că dietele vegane (cu conținut scăzut de grăsimi) sau pe bază de plante, împreună cu ședințele de educație săptămânale, sunt eficiente în asigurarea mai multor pierderi în greutate, ceea ce conduce, în mod surprinzător, la ameliorarea diabetului zaharat și a complicațiilor legate de greutate, ”A comentat dr. Katarina Kos, lector superior în diabet și obezitate la Universitatea din Exeter.