De ce nu-mi pot ține greutatea sub control
Aceasta a fost întrebarea pe care mi-o puneam destul de regulat - de la adolescenți până la începutul anilor 50 - când am descoperit în cele din urmă adevărul: nu este vorba despre puterea voinței, caloriile sau urmărirea unei soluții pe termen scurt. Este vorba despre abordarea cauzelor principale care duc la apetitul și creșterea în greutate.
„Appestat” al corpului
La fel ca un termostat care vă menține casa la o temperatură confortabilă, corpul dvs. are un „appestat” care vă reglează pofta de mâncare. Acest appestat se află în creierul tău [1] și primește semnale din diferite părți ale corpului, care îi spune despre cât de mult combustibil este depozitat (depozitele de grăsime), ce fel de alimente tocmai ai consumat (hormoni eliberați din intestin), nivelul zahărului din sânge și câtă energie consumați. Atunci când acest lucru funcționează corect, acesta echilibrează în mod eficient aportul de energie cu consumul de energie, menținând rezervele de grăsime (și, prin urmare, greutatea) la un nivel constant. Dar când aveți probleme cu creșterea în greutate, acest lucru se datorează faptului că aplicația a încetat să funcționeze corect.
Cele mai multe abordări de slăbire se concentrează pe reglarea manuală a caloriilor în comparație cu caloriile în afara unei încercări de a inversa aplicația defectuoasă. Acest lucru este foarte ineficient. Este ca și cum cazanul dvs. este blocat și ați încerca să controlați temperatura din casă pornind și oprind radiatoarele și deschizând și închizând geamurile. Temperatura casei tale crește și coboară și în general te simți incomod Ar fi mult mai bine să fixați cazanul și termostatul decât să încercați să reglați totul manual!
Ce face ca aplicația să nu funcționeze corect?
De ce ești condus să mănânci mai mult decât are nevoie corpul tău? Există multe, multe motive! Unii factori probabili sunt:
1. Consumați alimente care ocolesc aplicația. [2]
2. Nu consumați suficient nutrient esențial, determinând organismul să vă determine să mâncați mai mult în efortul de a obține acest nutrient (pentru mulți oameni, nutrientul esențial în cauză este proteina). [3-5)
3. Corpul tău suspectează că există foamete în față și trebuie să-ți mărească depozitele de grăsime pentru orice eventualitate. [6-8]
4. Aveți inflamație cronică scăzută. [9] In special, inflamația intestinului este legată de obezitate. [10,11]
5. Sunteți foarte stresat, ceea ce se poate datora factorilor de stres mental sau fizic. [12,13]
6. Nu dormi bine sau la momentul potrivit. [14,15]
7. Bacteriile intestinale nu sunt în echilibru. [11,16]
8. Sistemul dvs. digestiv nu trimite semnale corecte către appestat. [1,17]
9. Influențe genetice care afectează funcția appestat. [18,19]
Foarte probabil, dacă te lupți cu greutatea ta de mult timp, mai mulți dintre acești factori sunt în joc. Veți observa că voința nu este pe această listă! Desigur, putem folosi puterea de voință pentru a ne împiedica să mâncăm când încă ne este foame, dar acest lucru este epuizant și poate de fapt să înrăutățească lucrurile (a se vedea punctul 3 de mai sus).
Resetarea aplicației
Chiar și fără a cunoaște mecanismele exacte care determină ca aplicația dvs. să nu mai funcționeze, există mai multe lucruri pe care le puteți face pentru a vă ajuta:
1. Evitați alimentele bogate atât în carbohidrați/zahăr, cât și în grăsimi: s-a demonstrat că această combinație suprascrie appestatul, astfel încât, odată ce începeți să le consumați, „pur și simplu nu vă puteți opri”. [2]
2. Concentrați-vă pe consumul de alimente bogate în nutrienți esențiali: proteine, grăsimi sănătoase, vitamine și minerale; faceți soare (în timpul verii) pentru a vă asigura că nivelurile de vitamina D sunt bune.
3. Mai degrabă decât să încercăm în mod constant să mâncăm prea puțin, alternăm perioadele de post cu perioadele de sărbătoare: am evoluat să rămânem fără mâncare uneori, dar să ne mâncăm plinul când mâncarea era disponibilă. În zilele noastre, mâncarea este disponibilă tot timpul și în loc sărbătorim și să postim, pășim. Cei care practică postul intermitent au constatat că, spre deosebire de ceea ce v-ați putea aștepta, după o perioadă de post, apetitul lor este redus, nu cresc.
4. Lucrați pentru a reduce inflamația din organism evitând zaharurile și mâncând o dietă sănătoasă. Identificați dacă anumite alimente sau factori de mediu pot crește inflamația.
5. Luați măsuri pentru a reduce stresul sau cel puțin pentru a reduce impactul stresului: acordați-vă timp să vă relaxați și să vă relaxați: nu simțiți că trebuie să realizați în mod constant!