De ce mesele școlare; Vermont Free Hunger
Mesele școlare sunt un puternic suport educațional: îmbunătățirea comportamentului, capacitatea de concentrare și performanța academică. Mesele școlare sunt, de asemenea, o sursă importantă de nutriție pentru toți copiii de vârstă școlară, mesele școlare fiind mai hrănitoare decât ceea ce majoritatea copiilor cumpără din surse externe sau ambalează de acasă. Mulți studenți cu venituri mici din Vermont se bazează pe mesele școlare ca fiind cea mai consistentă sursă de alimente de calitate.
Mesele școlare îmbunătățesc sănătatea În timpul zilei școlare:
Previne foamea: Micul dejun școlar a fost asociat cu mai puține vizite la asistenta școlii, mai ales dimineața.
Oferiți mese echilibrate: Participanții la micul dejun la școală sunt mai predispuși să consume diete adecvate în vitamine și minerale importante. Copiii care locuiesc în gospodării înfometate depind într-un grad mai mare de mesele școlare pentru hrana lor.
Model de nutriție echilibrată: Copiii care consumă mese școlare au îmbunătățit sănătatea nutrițională.
Extindeți paletele pentru copii: Introducerea copiilor în noi alimente sănătoase pe care altfel nu le-ar putea încerca le oferă șansa de a dezvolta preferințe pentru o varietate mai largă de alimente.
Combate obezitatea la copii: Participarea la micul dejun la școală este asociată cu un indice de masă corporală mai scăzut și o șansă mai mică ca un copil să fie supraponderal sau obez.