De ce îmi este mereu foame De ce corpul poate fi supraponderal și încă se luptă să lupte împotriva poftelor alimentare
De ce simt mereu foame când sunt atât de supraponderal?
Această întrebare a apărut inițial pe Quora. Răspuns de Tom Slijkerman, expert în științe alimentare.
Foamea este un semnal hormonal din corpul tău care te ghidează în cele din urmă către un anumit punct de referință al compoziției corpului, pe care corpul tău îl consideră cel mai sigur pentru istoria ta de viață, pentru a nu muri din cauza lipsei de alimente (s-ar putea să nu fie un lucru contemporan tip de pericol pentru majoritatea dintre noi, dar evoluția nu este cel mai rapid mecanism care răspunde). Acest obiectiv pentru un anumit set-point se numește homeostazie și se găsește pentru multe alte variabile din corpul nostru: temperatura corpului, tensiunea arterială, nivelurile de glucoză etc.
Deci, chiar dacă sunteți supraponderal, dar doar sub un anumit punct de referință personal, veți deveni și veți rămâne foame mai ușor. Managementul riscului ADN-ului dvs. (care este diferit pentru toată lumea) stabilește nivelurile acestui set-point și ia în considerare următoarele;
Există riscul de a nu avea suficientă grăsime pentru a putea supraviețui unui posibil sezon al foamei, dar există și riscul de a avea prea multă grăsime, deoarece este nevoie de energie suplimentară pentru a vă deplasa cu toate aceste rezerve de energie (grele), atunci când încercați să vă colectați alimentele, ceea ce ar duce la necesitatea unui consum mai mare de alimente decât strictul necesar. Mai bine să aveți acele rezerve suplimentare de energie care așteaptă acasă, în loc să rămână lipite de corp. Deci, acest dezavantaj al rezervelor de grăsime este prezent doar atunci când este activ fizic. Când nu este activ în mod regulat din punct de vedere fizic, singurul lucru care rămâne este creșterea rezervelor, ceea ce îl face o alegere ușoară pentru corpul tău, de a ține pur și simplu fluctuațiile de greutate ascendente.
Există riscul de a nu avea suficient țesut muscular pentru a putea ajunge la mâncare, dar există și riscul de a avea prea mult țesut muscular, care are proprietatea nefericită de a arde energie chiar și atunci când nu este folosită (ne crește metabolismul), ceea ce ar duce, de asemenea, la nevoia de a consuma mai multe alimente decât este necesar.
Acest set-point este tocmai ceea ce provoacă infamul efect de yo-yo. Următoarele două variabile de stil de viață pot crește potențialul de referință al rezervelor de grăsime din cauza riscurilor menționate anterior;
Mâncați regulat în afara sincronizării cu cheltuielile de energie. Aceasta include perioadele de a mânca mai puțin decât este necesar, ceea ce simulează pur și simplu sezonul foamei: efectul yo-yo vă va ajuta să vă recâștigați greutatea pentru posibilele sezoane viitoare ale foamei. Perioadele de consum mai mult decât necesare. Mâncați neregulat pe tot parcursul zilei, cum ar fi vârfurile cu energie ridicată de zaharuri, care nu pot fi consumate în acel moment, dar, de asemenea, mâncați mai puțin pe tot parcursul zilei și mâncați mai mult seara. Toate aceste exemple folosesc sistemul dvs. de rezervă de grăsime, ceea ce trebuie evitat cât mai mult posibil.
Nu fiți activ fizic în mod regulat: acest lucru vă va permite ADN-ului să nu vadă nici un dezavantaj în ceea ce privește rezervele de grăsime: nu se folosește energie suplimentară, indiferent dacă stați în jur toată ziua, cântărind 150 de kilograme sau 300 de kilograme. Comparați rezervele de grăsime suplimentare cu un rezervor de combustibil extra mare pentru mașina dvs. într-o remorcă din spatele său: când este staționar, rezervorul suplimentar nu va fi niciodată dezavantajos, indiferent cât de mare este, dar când conduceți în mod regulat cu el, combustibilul suplimentar se rezerva consumă brusc o mulțime de combustibil suplimentar prin propria greutate.