De ce este important CACFP USDA-FNS
Programul USDA pentru îngrijirea copiilor și adulților joacă un rol vital în îmbunătățirea calității îngrijirii de zi și a face mai accesibilă pentru multe familii cu venituri mici. În fiecare zi, 3,3 milioane de copii primesc mese și gustări hrănitoare prin CACFP. Programul oferă, de asemenea, mese și gustări pentru 120.000 de adulți care primesc îngrijire în centre de îngrijire de zi nerezidențiale pentru adulți. CACFP ajunge și mai departe pentru a oferi mese copiilor care locuiesc în adăposturi de urgență și gustări și mese pentru tinerii care participă la programe eligibile de îngrijire după școală.
O prezentare generală
CACFP este autorizat la secțiunea 17 din Legea prânzului școlar național (42 U.S.C. 1766). Regulamentele programului sunt emise de S.U.A. Departamentul Agriculturii (USDA) în conformitate cu 7 CFR partea 226.
Administrarea programului
Serviciul USDA pentru Alimentație și Nutriție (FNS) administrează CACFP prin subvenții acordate statelor. Programul este administrat în majoritatea statelor de către agenția educațională de stat. În câteva state este administrat de o agenție alternativă, cum ar fi departamentul de sănătate de stat sau serviciile sociale. Componenta de îngrijire a copilului și componenta de îngrijire de zi pentru adulți a CACFP pot fi administrate de diferite agenții dintr-un stat, la discreția guvernatorului.
Centrele independente și organizațiile gospodărești încheie acorduri cu agențiile lor de stat administratoare pentru a-și asuma responsabilitatea administrativă și financiară pentru operațiunile CACFP. CACFP servește mese și gustări hrănitoare copiilor și adulților eligibili care sunt înscriși pentru îngrijire la centrele de îngrijire a copiilor, la casele de zi și la centrele de zi pentru adulți. CACFP oferă, de asemenea, mese și gustări copiilor și tinerilor care participă la programe de îngrijire după școală sau locuiesc în adăposturi de urgență.
Centre de îngrijire a copiilor
Centrele de îngrijire a copilului, publice sau private, eligibile, centrele de îngrijire în afara orelor de școală, programele Head Start și alte instituții care sunt autorizate sau aprobate să ofere servicii de îngrijire de zi pot participa la CACFP, independent sau ca centre gospodărești. Pentru profit, centrele trebuie să primească fonduri de titlu XX pentru cel puțin 25% dintre copiii înscriși sau capacitatea autorizată (oricare dintre acestea este mai mică) sau cel puțin 25% dintre copiii îngrijiți trebuie să fie eligibili pentru mese gratuite și cu preț redus. Mesele servite copiilor sunt rambursate la tarife bazate pe eligibilitatea copilului pentru gratuit, preț redus sau mese plătite.
Căminele de zi
O casă de îngrijire de zi pentru familie sau grup trebuie să semneze un acord cu o organizație de gospodărie pentru a participa la CACFP. Casele de îngrijire de zi trebuie să fie autorizate sau aprobate pentru a oferi servicii de îngrijire de zi. Rambursarea meselor servite în casele de îngrijire de zi se bazează pe eligibilitatea pentru ratele de nivelul I (care vizează niveluri mai mari de rambursare către zonele cu venituri mici, furnizori sau copii) sau tarife de nivel II mai mici.
Programe de îngrijire după școală
Programele bazate pe comunitate care oferă activități de îmbogățire pentru copii și tineri cu risc de 18 ani și mai puțin, după încheierea zilei obișnuite de școală, pot oferi mese și gustări gratuite prin CACFP. Programele trebuie oferite în zone în care cel puțin 50% dintre copii sunt eligibili pentru mese gratuite și cu preț redus, pe baza datelor școlare.
Adăposturi de urgență
Începând cu 1 iulie 1999, adăposturile de urgență non-profit, publice sau private, care oferă servicii rezidențiale și alimentare copiilor și tinerilor care se confruntă fără adăpost pot participa la CACFP. Adăposturile eligibile pot primi rambursare pentru servirea a până la trei mese în fiecare zi rezidenților de 18 ani și mai puțin. Spre deosebire de majoritatea celorlalte facilități CACFP, de urgență, acestea trebuie să îndeplinească orice coduri de sănătate și siguranță cerute de legislația de stat sau locală.
Centre de zi pentru adulți
Facilitățile de îngrijire de zi pentru adulți, non-profit, publice sau private, care oferă servicii structurate și cuprinzătoare adulților nerezidențiali cu deficiențe funcționale sau cu vârsta de 60 de ani și peste, pot participa la CACFP ca centre independente sau gospodărești. Centrele de profit pot fi eligibile pentru CACFP dacă cel puțin 25% dintre participanții lor primesc beneficii sub titlul XIX sau titlul XX. Mesele servite adulților care primesc îngrijire sunt rambursate la tarife bazate pe eligibilitatea unui participant pentru gratuit, preț redus sau mese plătite.
Rambursare în centre de îngrijire de zi și non-tradiționale
Centrele independente și organizațiile gospodărești primesc rambursare în numerar pentru servirea meselor copiilor și adulților înscriși care îndeplinesc orientările nutriționale federale.
Modelul de masă CACFP variază în funcție de vârstă și de tipurile de masă servită. Centrele și căminele de zi pot fi aprobate pentru a solicita până la două mese rambursabile (mic dejun, prânz sau cină) și o gustare, sau două gustări și o masă, fiecărui participant eligibil, în fiecare zi. Adăposturile de urgență pot solicita până la trei mese rambursabile (mic dejun, prânz și cină) fiecărui rezident eligibil, în fiecare zi. Programele de îngrijire după școală pot solicita rambursarea pentru servirea unei mese și a unei gustări fiecărui participant eligibil, în fiecare zi.
Rambursarea pentru centre se calculează prin procentarea revendicărilor, tarifele amestecate pe masă sau numărul efectiv de mese după tip (mic dejun, prânz, cină sau gustare) și categoria de eligibilitate (gratuit, cu preț redus și plătit). Agenția de stat atribuie o metodă de rambursare a centrelor, pe baza meselor înmulțite cu tarife, sau a celei mai mici mese înmulțite cu tarife comparativ cu costurile actuale documentate.
Rambursarea pentru adăposturile de urgență și programele de îngrijire după școală se bazează pe numărul efectiv de mese după tip (mic dejun, prânz, cină sau gustare) înmulțit cu tariful gratuit.
Rambursarea în casele de îngrijire de zi
Plățile programului pentru căminele de zi se bazează pe numărul de mese servite copiilor înscriși, înmulțit cu rata de rambursare corespunzătoare pentru fiecare mic dejun, prânz, cină sau gustare pe care sunt aprobați să le servească. Organizațiile gospodărești primesc, de asemenea, fonduri administrative legate de costurile documentate pe care le suportă în planificarea, organizarea și gestionarea CACFP.