De ce dieta lui Tom Brady este un om absurd; Sănătate

Tom Brady nu mănâncă fructe, umbrele de noapte sau ulei de măsline. Un doctorat nutriționistul explică de ce nu are sens

Dieta lui Tom Brady este în prim-plan după ce bucătarul său personal a spus Boston.com detaliile despre ceea ce mănâncă. Aparent, Brady este atât de sârguincios în ceea ce privește nutriția, încât evită zahărul alb, făina albă, sarea iodată, vinetele, roșiile și fructele.

Îmi place Touchdown Tommy. Sunt un fan generațional al Patriots. Dar, ca doctorat în nutriție, am fost jenat să citesc despre dieta sa.

Iată ce se întâmplă: dieta și antrenamentul lui Brady sunt gestionate de un bărbat pe nume Alex Guerrero, care nu este nutriționist sau medic. Cu toate acestea, Guerrero a avut probleme cu Comisia Federală pentru Comerț pentru că s-a prefăcut medic la televizor, în timp ce încerca să vândă un supliment verde care „vindeca cancerul terminal”.

Șeful lui Tom, Allen Campbell, nu este, de asemenea, un expert în nutriție. El a luat un program de certificat în nutriție pe bază de plante oferit de eCornell și predat de Dr. T. Colin Campbell, dr., La începutul acestui an.

Întreaga situație este un exemplu extraordinar de ceva pe care l-am văzut de ani de zile: doar pentru că ai o mulțime de bani și influență nu înseamnă că primești sfaturi medicale și medicale bune.

Din păcate, dieta lui Brady este plină de cuvinte la modă, nu de știință. Potrivit lui Allen Campbell, Brady evită roșiile din cauza inflamației pe care o provoacă. Asta are literalmente un sens zero.

Roșiile sunt cea mai bogată sursă de licopen, un puternic antioxidant. Un studiu din 2012 publicat în Molecular Nutrition & Food Research a arătat că o masă care conține roșii a redus nivelurile de inflamație și oxidare după masă.

---