De ce dieta de detoxifiere a Ella nu este atât de delicioasă
Navigați în modul privat.
Pentru a vă bucura de toate avantajele site-ului nostru web
Loghează-te sau creează un cont
Acest site web folosește cookie-uri pentru a ne ajuta să vă oferim cea mai bună experiență atunci când vizitați site-ul nostru. Continuând să utilizați acest site web, sunteți de acord cu utilizarea acestor cookie-uri.
Să încetăm să trecem peste bord cu moda pentru fetișuri cu mâncare finicky.
Inscrie-te
Obțineți e-mailul New Statesman's Morning Call.
De curând m-am trezit la un hotel de casă la țară, în pragul unui refugiu de detoxifiere de Anul Nou. Evident că nu am fost eu în această retragere - ideea mea de relaxare este o plimbare plină de înverșunare până la cel mai apropiat pub și acest lot părea să fie mai interesat de yoga și infuzii din plante - dar lumile noastre se ciocneau în fiecare dimineață la masa de mic dejun comună.
În ziua a doua, în timp ce mă băgam în ouăle mele prăjite, depuse de găinile proprii ale proprietății și servite cu slănină vindecată acasă și cu verdeață ofilită, am auzit unul dintre yoghini întrebându-mă dacă există zahăr în granola de semințe de chia pe care o vor avea a fost oferit în schimb. Oh, nu, a spus chelnerița, doar propria noastră miere și suc de mere. Renumită de salutările sale soarelui de dimineața devreme, biata suflet a căzut pe castron cu poftă, sau cel puțin o apropiere slabă a acestuia. Nu, prietenul meu mi-a șuierat la cafea. Te rog, pur și simplu nu.
Și, pentru că am fost în vacanță și încerc să fiu o persoană mai bună anul acesta, mi-am ținut limba. Nu i-am întrebat grupului ce credeau că ar face dulce miere sau suc de mere dacă nu zahăr sau de ce, dacă ar fi fost aici să piardă în greutate, au ales iaurtul de nucă de cocos, mai degrabă decât varietatea de lactate considerabil mai puțin calorică.
Poate, mi-am spus, unii erau celiaci și că pâinea lipsită de gluten cu aspect sumbru era singura lor opțiune (tragică). Dar nu m-am putut abține de la mâncărime să le spun celorlalți veștile bune pe care le rataseră clar de când s-au retras din lume: surori, mâncarea curată este moartă! Dacă doriți, aveți un croissant - se pare că grâul nu vă va ucide la urma urmei.