De ce „dieta bunicii” a depășit nenumăratele mofturi alimentare - Începe la 60 de ani
Am avut o dietă tip sânge, o dietă bogată în grăsimi, fără carbohidrați, dietă pentru cavernele și multe altele, dar există un plan de slăbire care a depășit toate mofturile și totul se bazează pe, greșește, doar mănâncă sensibil.
Annette Sym, care a publicat prima carte de bucate cu conținut scăzut de grăsimi în urmă cu mai bine de 20 de ani, câștigă în continuare fanii la ceea ce a fost supranumită „dieta bunicii”. După cum subliniază Daily Telegraph într-un interviu cu guru-ul dietelor, mantra de 62 de ani nu este apogeul modei, deoarece nu întrerupe grupurile de alimente și nu folosește ingrediente de lux.
În schimb, Sym recomandă doar bunul simț - motiv pentru care este posibil să nu fi auzit de ea, deși nu puteți evita multitudinea de titluri despre dietele la modă!
„Eram un copil dolofan, un adolescent blând, o mireasă strălucitoare și un adult obez. Porecla mea la liceu era „porc”. Eram o grasă veselă, dar plângeam din interior ”, scrie ea pe propriul său site. Apoi, la 37 de ani, Sym a primit o vacanță de la un prieten. Imaginată în costume de baie la plajă, „când m-am uitat la acea fotografie, am văzut o femeie extrem de supraponderală și nesănătoasă”, explică ea.
Așa că a elaborat o serie de reguli sensibile pe care să le trăiască, împreună cu propriile rețete pe care le-a asigurat că au un conținut scăzut de grăsimi saturate, iar peste 20 de luni a slăbit 35 de kilograme și a menținut greutatea din 1993.