De ce Cancerul m-a încurajat să merg Vegan Raw - Boundless de Kara
Știu că iubesc un gelat de fistic bun sau mochi din când în când, dar, în cea mai mare parte, am fost întotdeauna o persoană sănătoasă. Mă concentrez pe produsele ecologice, beau sucuri verzi, mănânc mai ales paleo, lista continuă. Deci, când am fost diagnosticat cu sarcom sinovial la doar 24 de ani, am simțit că a trebuit să fie o greșeală. În ciuda acestui fapt, am lucrat în mod regulat și am mâncat sănătos, nu a fost o eroare de administrare stupidă. Acum, că am terminat recent cinci ședințe de chimioterapie și ultima intervenție chirurgicală, este timpul să încep noul meu stil de viață foodie ca vegan crud.
Am fost bombardat cu sfaturi când am fost diagnosticat pentru prima dată cu cancer și unul dintre primele lucruri pe care le-am învățat a fost că cancerul „se hrănește” cu zahăr, astfel o dietă fără zahăr (inclusiv zaharuri naturale, cum ar fi fructele) este cea mai bună. Nu am pierdut timp și am respins tot zahărul (cu toate acestea, am păstrat zaharuri naturale) și am tăiat carne roșie, sushi și alimente murate pentru a reduce riscul de infecție. După a doua rundă de chimioterapie, am fost internat în spital și am decis să-mi ascult corpul și să mă răsfăț cu ceea ce corpul meu a dorit în timpul tratamentului. Corpul tău are nevoie de combustibil pentru a lupta împotriva bolilor și, personal, s-a simțit mai bine să te îngrași decât să slăbești. Asemănător cu mahmureala care mărește pofta de alimente grase și senzația de „plinătate”, m-am simțit mai bine dacă mai am câteva kilograme pentru a lupta prin tratament și asta însemna să mănânc sănătos cu îngăduințe din când în când. În funcție de stadiul și tipul de cancer, cu siguranță nu aș recomanda acest traseu tuturor.