De ce ar trebui să mănânci semințe de pepene verde, în loc să-i scuipe viața HuffPost

HuffPost face acum parte din familia Oath. Datorită legislației UE privind protecția datelor - noi (Oath), furnizorii noștri și partenerii noștri avem nevoie de consimțământul dvs. pentru a seta cookie-uri pe dispozitivul dvs. și a colecta date despre modul în care utilizați produsele și serviciile Oath. Oath folosește datele pentru a vă înțelege mai bine interesele, pentru a oferi experiențe relevante și pentru reclame personalizate pentru produsele Oath (și, în unele cazuri, pentru produsele partenere). Aflați mai multe despre utilizările noastre de date și alegerile dvs. aici.

S-ar putea să fi crezut cândva că înghițirea unei sămânțe de pepene verde ar aprinde creșterea unui fruct enorm în burtă. Deci, în loc să ingerați, ați smuls cu sârguință fiecare sămânță individuală înainte de a intra în fructe suculente. Sau țineai un arsenal de semințe în buzunarul obrazului pentru a le folosi ca scuipă muniție împotriva fratelui tău mai mare.

Dar aceste semințe nu vor crea fructe în interiorul corpului și nu ar trebui să fie aruncate sau împușcate la un frate enervant. În schimb, ar trebui consumate. (Iată captura: nu ar trebui să le mănânci direct din fruct. Pentru a profita la maximum de ele, semințele trebuie încolțite și decojite.) Odată încolțite, decojite și uscate, semințele de pepene verde devin comori comestibile, pline de proteine. Doar o porție de o uncie (aproximativ 1/8 dintr-o ceașcă) are 10 grame de proteine - comparabilă cu cantitatea găsită în micul dejun cu iaurt grecesc.