De ce ar trebui să mănânci ca un italian
De la începutul pandemiei, am fost acasă mai mult ca niciodată. Și ce a făcut toată lumea ... da, mâncând. Dacă ați pus carantina 15 sau Covid-19 în ultimele 6 luni, vă recomandăm să faceți unele modificări. Pe lângă faptul că ne ajută să aruncăm câteva kilograme, dieta mediteraneană ne poate ajuta și la prevenirea bolilor de inimă, a diabetului și a declinului mental.
Dieta mediteraneană este un mod de a mânca bazat pe bucătăria tradițională a țărilor care se învecinează cu Marea Mediterană. Interesul pentru dieta mediteraneană a început în anii 1960, când oamenii au observat că au existat mai puține decese cauzate de boli de inimă boli coronariene cauzate de mai puține decese în țările mediteraneene, precum Grecia și Italia, decât în SUA. și nordul Europei.
Este de obicei bogat în legume, fructe, cereale integrale, fasole, nuci și semințe și ulei de măsline. De asemenea, subliniază peștele, fasolea și ouăle, o cantitate moderată de lactate și aportul limitat de carne roșie. Cu alte cuvinte, nutriție sănătoasă, proaspătă și alimentară integrală. Un alt element important al dietei mediteraneene implică împărtășirea meselor cu familia și prietenii, să fii activ fizic și îți va plăcea acest lucru. savurând un pahar de vin roșu! Dieta mediteraneană este recunoscută de Organizația Mondială a Sănătății ca o dietă sănătoasă și durabilă și unul dintre planurile de alimentație sănătoasă recomandate de liniile directoare dietetice pentru americani pentru promovarea sănătății și prevenirea bolilor cronice.