De ce ar trebui să includeți lăstari de bambus în dieta zilnică The Times of India

TIMESOFINDIA.COM | Ultima actualizare în - 7 august 2020, 21:13 IST

01/7 Avantajele sănătății lăstarilor de bambus

Dacă ați fost în nord-estul Indiei, un ingredient alimentar obișnuit care face parte din obiceiurile lor alimentare zilnice este „Lăstari de bambus”. De la murături până la garnitură, este utilizat în diferite moduri, deoarece este o putere de nutrienți și protejează organismul de multe infecții. Cunoscuți și sub numele de muguri de bambus, sunt disponibili sub formă proaspătă, fermentată și conservată și cu tendința de fuziune a alimentelor la vârf, sunt acum ușor disponibili și în alte orașe. În lumea medicinei tradiționale, acestea sunt adesea menționate ca „Lemnul săracului și„ Aurul verde ”, care are nenumărate proprietăți medicinale. Iată de ce trebuie să îl includeți în dieta dvs.:

lăstari

02/7 Ajutor în pierderea în greutate

Lăstarii de bambus sunt săraci în calorii și sunt considerați prietenoși pentru slăbit. Potrivit experților, 1 cană de lăstari de bambus conține aproximativ 13 calorii și o jumătate de gram de grăsime. De asemenea, sunt bogate în fibre dietetice, ceea ce ajută la digestie și te menține plin pentru o perioadă mai lungă de timp.

03/7 Bun pentru inimă

Încărcate cu fitosteroli și fitonutrienți, lăstarii de bambus se consumă cel mai bine fierte, fermentate și ajută la curățarea arterelor înfundate și la dizolvarea colesterolului rău sau LDL. Cardiologii sugerează că pacienții cu inimă ar trebui să mănânce de două ori pe săptămână.