Dahl supraîncărcat (It; s Total Dahl-icious!); Alimente supraîncărcate
Cred că îi cunoaștem cu toții pe acei oameni care iubesc și îmbrățișează totul despre India, obiective turistice, cultură, culori și mai ales ALIMENTE!
Unii dintre ei fac excursii în fiecare an, stau la un refugiu minimalist de yoga și se întorc cu totul „spiritual”, #cultură și o persoană schimbată.
Dacă sunteți unul dintre acei oameni sau ceva ca mine, pe jumătate indian și pe jumătate englez și care trăiește între două culturi, sau dacă sunteți doar în căutarea unui memento blând pentru a vă porni „Eat Pray Love”, atunci ați venit la locul potrivit!
Dacă un Ashram sună puțin prea tare acum, am un fel de mâncare perfectă care te va face să te simți ca și cum te-ai „conecta la nucleul tău” și ai fi vindecat intern de medicul local.
Transformați-vă bucătăria într-o țară indiană de condimente cu toate culorile aromate și aromele acestei frumoase țări. Vă ajut să puneți autenticul înapoi în mâncarea indiană cu o DAH O cină ușor ușoară, la fel de caldă, reconfortantă, sănătoasă și supraîncărcată!.
Mâncarea indiană are o modalitate de a satisface preferințele alimentare ale tuturor - indiferent dacă sunteți fără gluten, vegan, fără zahăr sau orice altceva, acest dahl poate fi adaptat nevoilor dumneavoastră. Gătitul indian este ușor și prietenos cu oamenii.
Deci, ce este Dahl (sau daal sau dal)? Este un fel de mâncare indian de linte curată, condimentată. Este una dintre mesele mele preferate de făcut atunci când sunt într-un CURRY, deoarece este rapid și ușor. Am inclus curcuma antiinflamatorie, linte bogată în fibre, usturoi bogat în antioxidanți, ghimbir care ameliorează greața și chimen care îmbunătățește digestiv pentru a face acest dahl bogat în substanțe nutritive și perfect împământat. Această combinație superbă este încălzitoare și imunitară pentru a ajuta la combaterea răcelilor pe tot parcursul anului.
Crescând cu originea mea indiană, linte dahl m-a făcut mereu să mă simt ca acasă. Dacă doriți să aflați mai multe despre dragostea mea în continuă evoluție pentru India și Ayurveda, puteți citi despre aventurile mele indiene sau puteți consulta cartea mea inspirată din ayurvedică, Mănâncă corect pentru forma ta.
Să vorbim despre vedeta acestui spectacol de la Bollywood - Lintea!