Da, puteți cultiva o grădină de legume în Florida; Aici; spectacol
Între orele 12: 30-1: 30, vom vorbi cu autorul despre modul în care crește cu succes o grădină din curtea din spate plină de legume în Florida în fiecare an. Faceți clic aici pentru a continua.
Unilor grădinari le place să cultive legume în timpul verii în Florida.
Sigur, nu o mulțime de legume suportă căldura, dar gombele cresc înalte și musculare; vinetele, mazărea cu ochi negri și cartofii dulci prosperă; pot crește unele soiuri de ardei și ierburi.
Acei cultivatori de legume dur, care transpiră și gâfâie în căldură, au cu adevărat acel spirit de lucru.
Cred că sunt nebuni.
Am fost grădinărit cu legume în St. Curtea din curtea din Petersburg timp de șapte ani și, dacă am învățat ceva, creșterea în vară nu este prea distractivă. Prea cald. Prea ploios. Prea buggy și mucegai. Nu multumesc.
Dar toamna se apropie și asta înseamnă că cel mai bun sezon de creștere din Florida este aproape. Cultivarea legumelor între octombrie și sfârșitul primăverii în această stare este foarte distractiv și vă poate umple frigiderul cu o tonă de alimente.
Când am început prima mea grădină, nu aveam nici o idee despre ceea ce făceam. Dar am învățat multe între atunci și acum și vă pot spune asta: oricine o poate face.
Da, vei avea unele eșecuri. Dar este în regulă. Dacă v-ați gândit să cultivați legume, dați-i o lovitură. Este posibil în Florida. Îți dau o mână de ajutor.
Dincolo de evitarea verii, una dintre cele mai importante lecții pe care le-am învățat despre grădinăritul la domiciliu este aceasta: nu există două grădini la fel. Dacă prietenul tău din Dunedin poate crește ardei gras, asta nu înseamnă neapărat că vei avea același noroc în Seminole Heights. Tot felul de factori - sol, umbră, circulația aerului - pot funcționa pentru sau împotriva ta.
În timp, veți afla ce puteți crește bine și ce este o luptă. Vă sugerez să respectați ceea ce funcționează pentru dvs. și să renunțați la ceea ce nu.
O altă lecție: decideți cât timp și energie doriți să puneți în grădina dvs. Dacă doriți să lucrați șase ore pe zi, amestecând compost și luptând împotriva mucegaiului și dăunătorului, cu siguranță ați putea. Dar dacă vreți să lucrați la asta doar ici și colo (ca nu cumva să devină o corvoadă neplăcută), planificați o grădină care să funcționeze în jurul acelui program.
Grădina pe care o voi crește anul acesta ar putea necesita puțină muncă în timpul săptămânii, dar o proiectez astfel încât să o pot îngriji în mare măsură în weekend.
De asemenea, va trebui să alegeți o dimensiune. Grădina mea ocupă cea mai mare parte a curții din spate. Am aproximativ 40 de paturi și cresc până la 20 de legume diferite odată.
Nu trebuie să fii aproape atât de ambițios. Câteva paturi vă vor oferi o mulțime de mâncare pentru masa dvs.
Să vorbim mai întâi despre legumele pe care le puteți începe să crească în interior. Pornind anumite legume din semințe în interior, le puteți cultiva până la răsaduri care pot fi plantate în exterior. La începutul lunii septembrie este un moment ideal pentru a face acest lucru, astfel încât până când vremea se răcește, puteți începe să plantați în pământ. (În loc să crească răsadurile, le puteți cumpăra de la magazin, dar rețineți că vor fi mai scumpe.) Cele mai bune legume pentru a începe în interior sunt roșiile, ardeii, broccoli, conopida și varza. Orice altceva poate merge direct în murdăria de afară. (Pentru mai multe detalii, consultați lista de legume însoțitoare.)
Pentru creșterea în interior, veți avea nevoie de tăvi pentru semințe, pământ de semințe și semințe, pe care le puteți cumpăra de la aproape orice magazin de amenajări sau grădinărit. De asemenea, veți dori niște ghivece mici pentru a transfera răsadurile atunci când devin prea mari pentru tăvi.
Umpleți tăvile de semințe cu sol de pornire a semințelor și împingeți o sămânță de aproximativ un sfert de inch în fiecare celulă. Puneți-le într-un pervaz și păstrați-le bine udate. Când încolțesc, veți observa că se întind spre lumină. Întoarceți tăvile des, astfel încât acestea să fie forțate să se întindă în sens invers, ceea ce le va întări. La aproximativ două săptămâni după ce încolțesc, folosiți o furculiță pentru a ridica răsadul și pământul său din tavă și puneți-l într-o oală mică (udarea celulelor înainte de a face acest lucru vă va ușura). Umpleți vasul mic cu mai mult sol și apă și puneți vasul înapoi pe prag.
După alte câteva săptămâni, plantele ar trebui să fie gata de plantat în grădină.
Când trebuie să începeți să plantați în aer liber? Aceasta este una dintre întrebările mai complicate cu care te vei confrunta.
Puteți începe să puneți plante și semințe în grădină încă din septembrie, dar cred că este riscant. Încă va fi cald și, dacă grădina dvs. nu este umbrită, probabil că veți pierde unele lucruri din cauza căldurii. Și cine vrea să lucreze afară când este atât de aburitor?
Mi se pare că se luptă mult legumele dacă maximele după-amiezii sunt încă în anii '90. Încercați să vă măsurați temperatura solului. (Folosesc cu resurse un termometru pentru carne.) Dacă este peste 85 de grade, va fi greu să obții o mulțime de lucruri pentru a crește.
Dar, dacă sunteți cu adevărat dispuși să obțineți ceva în pământ, mergeți cu ardei, roșii, fasole și castraveți. Se descurcă mai bine la căldură decât legumele „de iarnă” mai tradiționale precum broccoli, varză și varză.
Iată ce voi face: aștept, în general, ca primul front real să se miște prin zonă - de obicei la mijlocul lunii octombrie - astfel încât să lucrez când temperaturile ridicate sunt mai confortabile pentru mine și pentru majoritatea plantelor mele.
Alte două sfaturi: Nu vă îngrijorați prea mult de dăunători, deoarece, în general, nu reprezintă o problemă când vremea se răcește (cel puțin nu au fost pentru mine). Și urmați instrucțiunile de pe pachetul de semințe - vă va spune cât de adânc este să plantați semințele și cât de departe trebuie să fie plantate.
Din experiența mea, doar anumite legume vor prospera aici. Iată o listă de legume individuale pe care le-am cultivat și sfaturi despre cum și când să le cultiv. Hai să săpăm.
Porniți-le în interior
Bunicul tuturor legumelor de grădină, toată lumea le dorește în grădina lor, chiar dacă poveștile de groază abundă și au fost scrise cărți întregi despre cum să le crești.
Nu mi s-a părut atât de complicat, dar poate doriți să începeți cu roșii de struguri și cherry ca roți de antrenament; I-am găsit pe aceștia ca fiind mai inimați și mai ușor de lucrat decât cei mari. Dacă aveți succes, treceți la altele mai mari primăvara.
Pentru a planta: Indiferent dacă ați cultivat răsaduri în interior sau le-ați cumpărat, tăiați frunzele inferioare cu o foarfecă și îngropați planta adânc în sol. Frunzele pe care le tai vor deveni rădăcini stabilizatoare. Doar câțiva centimetri din plantă ar trebui să rămână deasupra solului.
Păstrați plantele bine udate, dar nu le inundați. Apă dimineața, dar numai la nivelul rădăcinii; evitând să aducă apă pe frunze. De asemenea, evitați să atingeți plantele dacă sunt umede.
Amplasați un fel de sistem de susținere - o cușcă de roșii sau ceva similar - în jurul plantei la scurt timp după plantare. Dacă așteptați prea mult, ați putea deteriora rădăcinile care se răspândesc dedesubt. Fertilizați plantele cu îngrășământ natural în fiecare lună sau cam așa ceva.
Ar trebui să începeți să vedeți fructe în câteva luni. Câteva avertismente: va trebui să acoperiți roșiile în timpul înghețului (folosiți foi, nu din plastic) și să țineți cont de un anumit dăunător: viermele de roșii, o omidă verde imensă care poate arunca o plantă întreagă în mai puțin de o săptămână. Dacă observați că plantele voastre pierd frunze, verificați planta pentru un vierme de mărimea unei suluri de bănuți - nu fac asta - și tăiați-l în jumătate cu foarfeca. Bravo, războinic cu roșii.
VARZA și KOHLRABI
Varza durează ceva timp - dacă plantați la sfârșitul toamnei, este posibil să nu aveți un cap bun până în februarie sau martie, chiar la timp pentru St. Ziua lui Patrick. Varza pe care am crescut-o în Florida a devenit foarte mare și grea - unii s-au simțit ca o bilă de bowling când au fost culese. Fertilizați-le destul de regulat.