Curățenie profundă - Chicago Tribune
Drumul către o sănătate bună este plin de strategii controversate de detoxifiere a corpului care promit să topească kilogramele, să mărească energia și să aspire toxinele provocate de o dietă săracă și de o viață modernă.
Are sens că un corp mai curat este mai sănătos decât unul toxic. Dar o curățare îți face corpul mai puțin toxic? Și este sigur?
Teoria repornirii
Corpurile noastre se detoxifică, filtrând toxinele prin ficat, rinichi și intestine și expulzându-le prin urină, mișcări intestinale, respirație și sudoare.
Problema, spun susținătorii detoxificării, este că sistemele noastre naturale de detoxifiere nu pot ține pasul cu atacul de toxine la care suntem expuși prin alimente procesate, aer poluat, stres și alte capcane din viața de zi cu zi. În același timp, sistemele noastre de detoxifiere nu obțin suficiente substanțe nutritive potrivite pentru a funcționa la capacitate maximă.
Ca urmare, toxinele se acumulează în țesuturile și celulele noastre, spun unii medici, ceea ce poate contribui la o serie de afecțiuni familiare: balonare, gaze, umflături, oboseală, depresie, memorie slabă, dureri articulare, iritabilitate, probleme ale sinusurilor, dureri de cap, mâncărime, ceață, alergii și probleme ale pielii.
Scopul unei curățări este de a oferi corpului tău șansa de a reporni și de a ajunge din urmă.
„Nu este vorba de a fi extrem, ci doar de a da o pauză expunerii toxice”, a spus dr. Myles Spar, director medical al Centrului Akasha pentru Medicină Integrativă din Santa Monica, California, și membru al facultății clinice la Școala de Medicină David Geffen de la Universitatea din California din Los Angeles. „Este vorba despre a ajuta corpul să-și facă propria muncă”.
Nu asa de repede
Mulți medici de masă nu sunt convinși. Studiile clinice nu au arătat că toxinele sunt îndepărtate ca urmare a unei curățări. Și dacă vă restricționați sever caloriile, după două sau trei zile corpul începe să-și descompună propriile celule și mușchi.
„Este o afirmație care nu a fost dovedită”, a spus dr. Ian Yip, profesor clinic asociat la Școala de Medicină UCLA. „Și poate fi dăunător”.
Reducerea atentă
Dar studiile științifice au arătat că scăderea caloriilor globale poate prelungi viața și încetini procesul de îmbătrânire. Și mulți oameni declară că se simt mult mai bine după o curățare.
Sarah Stuczynski, o tânără de 27 de ani care lucrează pentru un fond de acoperire din San Francisco, a declarat că a pierdut 6 kilograme și 8% grăsime corporală după ce a finalizat o curățare de 21 de zile în ianuarie. Curățarea ei, pe baza planului „curat” formulat de Dr. Alejandro Junger (vezi cartea sa "Curat" sau cleanprogram.com), a presupus să beți smoothie-uri special formulate pentru micul dejun și cină și un prânz de legume, pui sau pește.
Stuczynski - a cărui dietă înainte de curățare consta în cafea zilnică, prânzuri grele, gustări cu biscuiți și vin cu mese - a spus că arată mai subțire, pielea ei arată mai bine, se simte mai energizată și continuă să mănânce mai sănătos acum că curățarea a terminat.