Curățarea bulionului de oase - beneficii extraordinare pentru sănătate
Potrivit unui vechi proverb, „Un bulion bun va învia moartea”.
Pentru sute de ani, FRATURI preparate din legume organice și animale sălbatice au fost recunoscute pentru extraordinara lor beneficii pentru sănătate. Bulionul de oase era un mod în care strămoșii noștri foloseau fiecare parte disponibilă a animalului sălbatic. Pielea, picioarele, oasele, măduva, tendoanele și ligamentele pe care nu le poți mânca direct au fost fierte și apoi au fierbut peste zile. Această fierbere provoacă ligamentele și oasele să elibereze compuși vindecători precum glicină, prolină, colagen, glucozamină și glutamină despre care se știe că dețin puterea de a vindecă intestinul și întărește sistemul imunitar.
NUTRIȚIA ÎN FRĂTURA OSOASĂ
DE CE SE FRUNTEEA OSULUI CUNOSCUTĂ CĂ ESTE CEL MAI SĂNĂTOS ALIMENTAR AL ISTORIEI?
Sindromul intestinal cu scurgeri este o afecțiune frecventă care apare din cauza unei defecțiuni la nivelul joncțiunilor strânse intestinale. Aceste joncțiuni controlează intrarea materialelor în celule. Joncțiunile noastre intestinale sunt cruciale, deoarece acționează ca o barieră mecanică care împiedică intrarea de toxine, microbi și particule alimentare nedigerate în fluxul sanguin.
Dar când aveți un intestin cu scurgeri, porțile care protejează fluxul sanguin sunt sparte și joncțiunile sunt separate, permițând materialelor toxice să pătrundă în fluxul sanguin provocând o cascadă de probleme de sănătate care ne trimit sistemul imunitar în exces.
Bulionul osos asistă vindecarea intestinului și redarea sănătății sale. Ajută la repararea intestinului cu scurgeri, normalizează funcțiile imune și inițiază un răspuns inflamator sănătos.
2. Sporește detoxifierea
În epoca industrializării, o persoană obișnuită se expune la o cantitate extraordinară de toxine de mediu, substanțe chimice toxice și ingrediente artificiale. Organismul nostru este în mod natural dotat cu proceduri prin care scăpăm de aceste toxine, inclusiv metale grele, dar devine greu să facem față cererii de curățare atunci când primește o cantitate copleșitoare de toxine în interior. Bulionul osos conține sulf, potasiu și glicină, care ajută organismul să scape de deșeurile toxice din ficat, stomac și intestine. Bulionul osos s-a dovedit a fi agenți puternici de detoxifiere, deoarece: