Cum vă pot ajuta polifenolii să ardeți grăsimi și să îmbunătățiți recuperarea
Polifenolii au fost legați de orice, de la pierderea în greutate la sănătatea inimii, performanța exercițiilor fizice până la recuperare - dar care este cel mai bun mod de a vă completa rutina?
Polifenolii au fost peste tot în știri în ultimii ani, dar ce naiba sunt și cum le puteți folosi pentru a vă ajuta să vă atingeți obiectivele?
Găsit în cafea, ceai verde, fructe de pădure întunecate, pudră de cacao, verdeață cu frunze și chiar unele condimente, polifenolii sunt creditați cu proprietăți antiinflamatorii și antioxidante.
De aici și prezența lor într-o varietate de suplimente de recuperare și de ardere a grăsimilor.
Ce sunt polifenoli?
Polifenolii sunt o clasă de compuși care apar în mod natural într-o varietate de alimente pe care le consumăm. Polifenolii sunt grupați în subclase pe baza compoziției lor chimice.
Unele subclase de polifenoli despre care este posibil să fi auzit înainte. Quercetina este un membru al familiei flavonoide, în timp ce stilbenele includ compuși precum resveratrol, compusul sănătos pentru inimă din vinul roșu. [1]
Când vine vorba de performanță, rolul principal al polifenolilor este de a acționa ca un antioxidant. Exercițiile fizice provoacă leziuni celulelor musculare, eliberând radicali liberi distructivi în sistemul circulator. [2] Lăsate necontrolate, aceste molecule extrem de reactive pot face ravagii asupra celulelor și a diferitelor procese corporale.
Polifenolii antioxidanți neutralizează radicalii liberi transformându-i în molecule mai stabile. Prin urmare, dacă suplimentați cu acești compuși puternici, puteți reduce daunele oxidative cauzate de radicalii liberi, scăzând daunele generale și promovând o recuperare mai rapidă. [3]
Echilibrarea pagubelor și recuperării
Mușchii exercitați experimentează două valuri de daune distincte, dar înrudite. Afectarea primară apare ca rezultat direct al stresului pus pe fibrele musculare prin mișcarea încărcată, cunoscut și sub numele de exercițiu de rezistență.
În urma acestei leziuni, fibrele musculare eliberează substanțe chimice numite radicali liberi, care pot provoca leziuni suplimentare celulelor din jur, chiar dacă aceste celule nu au suferit daune primare. Acest lucru este cunoscut sub numele de daune secundare.
La prima vedere, daunele secundare pot suna rău. Cu toate acestea, nu poate exista adaptare fără un factor de stres. Prin urmare, obiectivul în rezistența, dimensiunea și performanța clădirii nu este de a minimiza daunele, ci de a optimiza echilibrul dintre daune și recuperare.
Cercetările anterioare demonstrează că suplimentarea cu anumite tipuri de polifenoli poate îmbunătăți capacitatea antioxidantă totală, sporind capacitatea organismului de a tolera stresul oxidativ crescut. Deși acest lucru nu se traduce neapărat prin performanțe îmbunătățite, acesta afectează ritmul și calitatea recuperării. [4]
Dacă suferiți o perioadă competitivă deosebit de intensă și nu sunteți capabil să vă odihniți complet și să vă recuperați, suplimentarea cu polifenoli poate minimiza inflamația și permite corpului dumneavoastră să se pregătească pentru următoarea competiție sau pentru un intens exercițiu de mișcare. [5]