Cum vă afectează alcoolul corpul; Fitness; Mașinile Lean
M-am gândit că ar fi potrivit odată cu apropierea sărbătorilor de Crăciun și cu faptul că sunt deseori întrebat „cum îmi afectează alcoolul corpul? pentru a scrie o scurtă postare pe blog explicând cele de mai sus.
Ce este alcoolul
Alcoolul care se găsește în toate băuturile alcoolice precum berea, vinul și băuturile spirtoase se numește etanol (cunoscut și ca alcool etilic). După cum probabil știți, este produs prin procesul de fermentare a alimentelor precum cerealele și fructele, merită menționat faptul că există și alte forme de alcool, dar acestea nu sunt în siguranță.
Alcoolul, la fel ca proteinele, grăsimile și carbohidrații din macronutrienți, conține energie utilizabilă pe care o definim calorii. După cum probabil știți, carbohidrații și proteinele conțin ambii 4Kcal (calorii) pe gram, iar Grăsimea are 9, alcoolul este undeva la mijloc, cu o valoare calorică de 7Kcal pe gram. Acestea fiind spuse că similar cu alcoolul proteic are un TEF (efect termic al alimentelor) ridicat, ceea ce înseamnă că aproximativ 20% din caloriile consumate se pierd ca căldură și în procesele de digestie, transport și depozitare.
Ceea ce este interesant la alcool este că nu este o sursă de combustibil care poate fi stocată direct în organism în același mod ca grăsimile, carbohidrații și, prin urmare, trebuie într-adevăr folosită sau arsă înainte ca oricare dintre aceste alte depozite de energie să poată fi utilizate pe deplin.
La fel ca atunci când consumați proteine și carbohidrați, oxidarea grăsimilor (arderea grăsimilor) este foarte încetinită datorită creșterii zahărului din sânge și trebuie să reduceți zaharurile din sânge prin mișcări sau depozitare înainte ca oxidarea grăsimilor să poată fi continuată. În mod similar, alcoolul oprește utilizarea principală a carbohidraților și a grăsimilor ca combustibil, deci trebuie ars mai întâi, ceea ce înseamnă că poate fi foarte ușor să consumi peste calorii într-o noapte, nu numai carbohidrați, dacă bei băuturi cu zahăr și mai ales dacă ai consumat deja doza zilnică de grăsimi și carbohidrați pe tot parcursul zilei și înainte de ieșire.