Cea mai bună rețetă de cârnați cu cârnați - Cheltuiți cu bănuți

Această postare poate conține linkuri afiliate. Vă rugăm să citiți politica mea de divulgare.

Cârnați este unul dintre alimentele mele de confort preferate din toate timpurile. Un cârnați și sosuri de casă, favorit de multă vreme al familiei, merge mână în mână! Este excelent pentru biscuiți, pui prăjit și chiar vafe sau piure de cartofi!

Ne place mâncarea confortabilă pe aici, de la creveți și grâu până la mac și brânză de casă. Cremos și delicios, acest sos de cârnați de casă este total irezistibil!

Cum se face cârnați cârnați

Cu doar 5 ingrediente, o cârnață sudică grozavă este de făcut și este o dovadă de prostie! Pentru a face sos de cârnați de casă:

Se sfărâmă cârnații măcinați în timp ce gătește până când bucățile sunt foarte fine.
Aveți nevoie de grăsime pentru a face roux, așa că nu scurgeți cârnații odată gătit (sau chiar adăugați un pic de grăsime de slănină - atât de bine!).
Adăugați făina și gătiți timp de aproximativ două minute.
Adăugați puțin lapte puțin câteodată și continuați să amestecați până devine neted și cremos. Aduceți-l la fierbere și apoi reduceți focul la foc mic până se îngroașă.