Cum și când să recoltați cartofi știți când săpați cartofii
Știind când să recoltați cartofii se bazează pe faptul dacă sunt cartofi timpurii sau culturi principale, timpul petrecut în pământ și ce se întâmplă cu frunzele și florile lor
Unul dintre cele mai ușor comestibile pentru a începe este cartoful umil. Acestea au o întreținere relativ redusă, pot ajuta la cultivarea solului și, de asemenea, vor suprima orice buruieni care încearcă să concureze cu ele. De asemenea, sunt foarte amuzanți să dezgropăm și să mâncăm! Dar când sunt gata cartofii pentru recoltare? Aceasta este probabil cea mai cunoscută cunoștință de grădinărit pe care o veți găsi. Grădinarii experimentați „vor ști” doar când planta este gata. Când abia începeți, este un pic zgâriet.
Răspunsul stă în ce tip ați plantat. Marea majoritate disponibilă se va încadra în categoriile „First Early”, „Second Early” și „Maincrop”. Citiți mai departe pentru a afla ce să căutați când este timpul să recoltați cartofi.
Cultură principală Cartofi regele Edward uscați și gata pentru depozitare
Primii Earlies
În opinia mea, cel mai bun tip de cartofi care crește este unul care se încadrează în categoria „First Early”. Acestea includ Ducele Roșu de York, Lady Christl, Arran Pilot și mai multe. Anul acesta am crescut Pentland Javelin, un tip care se maturizează puțin mai târziu decât alți First Earlies.
„Primii aurii” sunt una dintre primele culturi de grădină care se maturizează. Le plantați de la St Patricks Day până la mijlocul lunii martie și apoi le dezgropați în jur de 10-12 săptămâni mai târziu. De obicei din iunie până în iulie, dar uneori mai devreme. Sunt ușor de cultivat, nu au tendința de a suferi de mușchi, au un gust delicat și delicios și sunt distractive pentru a dezgropa la începutul verii.
Florile de cartof care încep să cadă indică faptul că este momentul potrivit să dezgropăm primul cartof devreme și al doilea timpuriu
Căutați flori de cartofi
Modul în care ai tendința de a ști că primele urechi sunt gata este prin florile lor. Cartofii timpurii produc în general muguri de flori care uneori înfloresc și alteori nu. Este timpul să vă dezgropați cartofii fragili, de casă, când mugurii cad sau când florile care înfloresc încep să se estompeze. O altă indicație bună este să vezi muguri de flori nedeschise căzând din plantă. În acest moment, frunzele vor fi în continuare verzi, dar unele vor începe să se estompeze în galben. Cartofii din urechi vor avea dimensiunea unui ou cu piei atât de fragede, încât se vor topi în gură.
Dacă nu sunteți sigur dacă sunt gata, săpați ușor în jurul unei plante și căutați cartofi. Dacă au dimensiunea unui ou sau mai mare, puteți începe recoltarea. Primele urechi rămase în pământ vor continua să crească. Asta înseamnă că, dacă nu sunteți sigur dacă sunt gata de recoltare, lăsați-le peste puțin timp. Nu toți cartofii timpurii sunt excelenți pentru depozitare, dar unii sunt, așa că faceți cercetările înainte de a cumpăra soiuri de cartofi.