Cum se mărește fibra cu până la 35 de grame pe zi Alimentație sănătoasă SF Gate

Articole similare

Fibrele dietetice sunt un tip indigest de carbohidrați care se găsesc în mod natural în alimentele pe bază de plante. Creșterea aportului de fibre poate ajuta la menținerea sănătății tractului digestiv și, de asemenea, la scăderea riscului de boală. Identificarea alimentelor bogate în fibre și estimarea contribuției acestora la consumul zilnic de fibre este un prim pas important în creșterea aportului de fibre sănătoase.

Recomandări

Liniile directoare dietetice din 2010 pentru americani identifică fibrele ca fiind unul dintre nutrienții dietetici, care este în general sub-consumat, indicând faptul că majoritatea americanilor consumă doar aproximativ 15 grame pe zi. Liniile directoare recomandă ca majoritatea femeilor să ia zilnic cel puțin 25 de grame de fibre, iar majoritatea bărbaților au nevoie de aproximativ 38 de grame. Mâncând o dietă bogată în fructe, legume și alimente din cereale integrale, puteți crește cu ușurință aportul de fibre, putând adăuga până la 35 de grame în fiecare zi.

Fructe si legume

Majoritatea fructelor și legumelor sunt surse bogate de fibre dietetice. Ghidul recomandă să luați 2 cani de fructe și 2 1/2 cani de legume în fiecare zi dacă consumați 2.000 de calorii zilnic. Un posibil meniu ar putea include o salată de prânz cu 1 cană de piper tocat pentru 1,7 grame de fibre și 1 morcov care conține 2,3 grame. Cina poate include 1/2 cană de varză de Bruxelles, adăugând 3,8 grame și 1 cartof dulce care conține 4 grame, adăugând un total de aproape 12 grame de fibre de la prânz și cină. Consumul unei banane la micul dejun și o portocală la prânz adaugă 4 grame în total. O ceașcă de zmeură ca gustare oferă 3,3 grame, iar o pere cu piele seara poate adăuga încă 6 grame, pentru un total de peste 25 de grame doar din fructe și legume.

---