Cum se gătește năutul în oală instantă cu oală de curry
Publicat la 20 septembrie 2017 Actualizat la 18 martie 2019 De Meeta Arora 21 comentarii | Această postare poate conține linkuri afiliate. Ca asociat Amazon câștig din achiziții eligibile.

Încercați să gătiți năut/fasole Garbanzo în oala sub presiune sau oala instant. Sunt rapide și mâini libere. Și ghici ce, nu mai trebuie să folosești năutul conservat cu conținut ridicat de sodiu. În timp ce faceți acest lucru, economisiți și niște bani. Miere!
Am crescut în India, unde crescând nu mai văzusem niciodată o cutie de naut. Știu, surprinzător. dreapta? Dar în indian toată lumea își folosește doar oala sub presiune (plită) pentru a găti naut din cea uscată. Sunt mai ieftini și mai sănătoși. Apoi am venit la Chicago pentru muncă și mi-am dat seama de abundența produselor conservate. La început, mi s-a părut interesant că aș putea folosi o cutie de naut și nu a trebuit să aștept să le fierb. Dar apoi, am început să citesc etichete nutriționale și am realizat dezavantajul conservelor. Am trecut repede la metodele tradiționale. La fel și tu, după ce îți dai seama cât de ușor este să gătești naut într-o oală instantanee.
Faceți acest năut perfect gătit, păstrați-l în frigider până la o săptămână sau congelați-le în loturi mici. Deci, le aveți la îndemână pentru orice rețetă care necesită năut. Îmi place să fac salate cu acest naut. O altă modalitate excelentă de a utiliza aceste naut este într-un pulao sau biryani. Adăugați proteine cu orezul și adăugați câteva legume pentru a face o masă completă. Sau faceți hummus. Da!