L - Arginina crește nivelurile GLP circulante postprandiale - 1 și PYY la oameni - Amin - 2018 -

Secția de endocrinologie și medicină de investigație, Departamentul de Medicină, Imperial College London, Londra, Marea Britanie

Abstract

Obiectiv

Efectul sățios al proteinelor în comparație cu alți nutrienți a fost bine descris și se crede că este mediat, parțial, de eliberarea hormonului intestinal. Anterior, s-a demonstrat că L-arginina orală acționează ca secretagog GLP-1 atât in vitro și in vivo la rozătoare. Aici a fost investigat efectul L-argininei asupra eliberării hormonului intestinal la om.

Metode

Ipoteza a fost testată în două studii separate. Primul studiu a evaluat tolerabilitatea L-argininei orale la subiecți umani sănătoși. Al doilea studiu a evaluat efectul L-argininei orale asupra eliberării hormonului intestinal după o ad libitum masă. Subiecților li s-a administrat L - arginină, glicină (aminoacid de control) sau controlul vehiculului într-un mod randomizat dublu-orb.

Rezultate

La o doză de 17,1 mmol, L-arginina a fost bine tolerată și a stimulat eliberarea GLP-1 plasmatică (

Concluzii

L-arginina poate crește semnificativ GLP-1 și PYY la voluntari umani sănătoși în combinație cu o masă. Sunt necesare lucrări suplimentare pentru a investiga dacă L-arginina poate avea utilitate în suprimarea poftei de mâncare și a consumului de alimente.

Introducere

Efectul sățios al proteinelor este mai mare decât cel al altor macronutrienți (1-4). Dietele bogate în proteine reduc consumul de alimente, facilitează pierderea în greutate și îmbunătățesc compoziția corpului la modelele animale și la oameni (5-8). S-a sugerat că aceste efecte sunt mediate de procese, inclusiv modularea cheltuielilor de energie (9) și gluconeogeneza hepatică (10), dar mecanismele precise implicate rămân neclare. Există dovezi care sugerează că proteinele influențează hormonii gastro-intestinali pentru a modifica sațietatea. S-a raportat că proteinele cresc nivelurile hormonilor anorectici intestinali într-o măsură mai mare decât alți macronutrienți (11, 12). Peptida YY (PYY) și peptida de tip glucagon-1 (GLP-1) sunt eliberate din celulele endocrine din intestin ca răspuns la aportul de alimente și reduc aportul de alimente după administrarea periferică la animale și oameni (13, 14). O masă bogată în proteine are ca rezultat creșteri mai mari ale concentrațiilor circulante atât de PYY, cât și de GLP-1 la oameni cu greutate normală în comparație cu mesele izocalorice bogate în grăsimi sau bogate în carbohidrați (15). Șoarecii lipsiți de PYY sunt rezistenți la efectul de reducere a greutății corporale a unei diete bogate în proteine (12) .

Substanțele nutritive specifice sunt detectate în interiorul intestinului și de către nervii periferici pentru a inhiba consumul de alimente atât la modelele umane, cât și la cele animale (16, 17). Celulele din căptușeala epitelială a intestinului, care au contact direct cu conținutul intraluminal și includ enterocite, celule perie și celule enteroendocrine, au proprietăți chimiosenzoriale. Celulele enteroendocrine joacă un rol specializat în detectarea nutrienților luminali, deși reprezintă mai puțin de 1% din celulele epiteliale din intestin. Hormonii peptidici sunt eliberați din granulele secretoare situate în citoplasma bazală a acestui tip de celule (18). Mai exact, după o masă, celulele L enteroendocrine secretă hormonii peptidici GLP-1 și PYY1-36, care ulterior sunt prelucrați sub forma PYY3-36. Atât GLP-1, cât și PYY3-36 reduc aportul de alimente și sunt implicați în reglarea homeostaziei energetice (19) .

L-arginina a apărut un bun candidat pentru un aminoacid care reduce pofta de mâncare. L-arginina este un aminoacid esențial condiționat care poate activa toți cei trei receptori promiscuți cunoscuți de detectare a aminoacizilor și, în special, receptorul T1R1/T1R3 la rozătoare (25). Lucrările anterioare au arătat că aminoacizii specifici pot influența aportul alimentar și eliberarea hormonului intestinal. De exemplu, glutamina stimulează secreția GLP-1 dintr-o linie celulară enteroendocrină (26), iar studiile au sugerat că L-glutamina stimulează eliberarea de GLP-1 la om (22, 27, 28). Aminoacidul L-arginină reduce, de asemenea, aportul de alimente și ridică nivelurile circulante de GLP-1 și PYY la rozătoare (29-31), în timp ce alți L - aminoacizi, inclusiv glicina, nu au efect (21). Există dovezi că L-arginina orală acționează ca secretar GLP-1 in vitro (32) și in vivo la rozătoare (30). Cu toate acestea, până în prezent, nu au existat dovezi ale acestui efect la oameni. Am investigat efectul L-argininei asupra nivelurilor circulante ale hormonilor gastrointestinali care modulează apetitul la om și efectul consecvent asupra apetitului.