Cum se face ușor mărar murături Nutrition Stripped®

Gustări

nutrition

McKel Kooienga, MS, RDN, LDN

Fondator al Nutrition Stripped® și al Mindful Nutrition Method ™

Aflați secretul simplu pentru a face murături ușoare de mărar acasă.

În mod obișnuit, murăturile pot oferi mai multe vitamine și fibre decât castraveții - mai ales atunci când sunt fermentate în mod natural, dar aveți în vedere conținutul de sodiu și zahăr din unele mărci pe care le găsiți la magazin.

În mod tradițional, utilizați fermentația pe o perioadă lungă de timp pentru a obține murătura perfectă de mărar. Din fericire, dacă nu ai timp să aștepți - sau dorești doar murăturile STAT - poți folosi o metodă peste noapte, așa cum o împărtășesc astăzi aici.

Această metodă mai rapidă înseamnă că castraveții se înmoaie în saramură de oțet, sare și condimente doar câteva zile, în timp ce vă aflați în frigider. Rezultatul? Crocant, crocant și satisfăcător.