Cum se face ton de cidru de foc; Steph Gaudreau
Astăzi vă împărtășesc tutorialul despre cum să faceți tonic de cidru de foc, un vechi tonic popular folosit pentru a întări sistemul imunitar mai ales în timpul iernii.
Cidrul de foc este foarte bun de făcut și probabil că aveți deja majoritatea ingredientelor în cămară! Voi prezenta cum să facem cidru de foc acasă, beneficiile ingredientului și să explic cum îl folosim în bucătăria mea. Este un element de bază la noi, mai ales în lunile reci de iarnă.
Notă: Această postare nu înlocuiește sfatul medicului. Dacă suferiți de răceală sau gripă, aveți un sistem imunitar slăbit etc. vă rugăm să consultați furnizorul dvs. de asistență medicală!
Ce este Cidrul de Foc?
Folosirea rețetei de bază și a ingredientelor de cidru de foc pentru proprietăți medicinale se întoarce din timpuri străvechi, dar rețeta a fost popularizată mai recent la sfârșitul anilor '70 de Rosemary Gladstar, un medicină pe bază de plante din California. De atunci, cidrul de foc a fost un remediu popular pe bază de plante și este cel mai adesea folosit ca măsură preventivă împotriva răcelii și gripei.
Nu numai asta, dar din moment ce baza cidrului de foc este oțetul de mere, este un ajutor digestiv excelent dacă digestia dvs. este puțin slabă sau slabă. În calitate de practicant în terapie nutrițională, intru în contact cu o mulțime de oameni care se luptă cu digestia greșită și care pot stabili o serie de probleme mai departe în tract. În multe cazuri, adăugarea unui pic de impuls acid înainte de masă poate ajuta enorm. Încercați să amestecați o lingură de cidru de foc în aproximativ 4 uncii de apă la temperatura camerei și beți-l cu aproximativ 15 minute înainte de masă.
Ingredientele de bază sunt oțetul de cidru de mere, ceapă, turmeric, ghimbir, usturoi, miere, lămâi și piper Cayenne. Știu că sună ca o combinație ciudată de ingrediente, dar cidrul de foc este foarte gustos. Este pământesc, picant, acru și ușor dulce și încorporez o rutină sau două în rutina mea în fiecare zi.
Beneficiile ingredientelor tonice de cidru de foc
Cidrul de foc are numeroase beneficii pentru sănătate și poate fi utilizat pentru a vă sprijini sistemul imunitar sau ca ajutor digestiv înainte sau după mese. Iată o descriere rapidă a principalelor ingrediente și a utilizărilor lor medicinale:
Acestea sunt de obicei ingrediente principale pentru cidru de foc, dar diferite rețete de cidru de foc ar putea necesita ingrediente diferite. De asemenea, includ scorțișoară, jalapeño și piper Cayenne în rețeta mea pentru un pic de căldură suplimentară (Cayenne are și câteva beneficii impresionante pentru sănătate) și vă puteți juca adăugând echinacea, rozmarin, cuișoare, ardei habanero sau diferite tipuri de citrice în funcție de preferințele dvs. gustative.