Cum se face reteta de kvass de sfecla cu fotografii

reteta

cum să faci kvass de sfeclă kvass de sfeclă acasă kvass de sfeclă beneficiază și dăunează proprietăților kvassului de sfeclă

Fiecare dintre noi, de exemplu, mâncarea, ia rețetele bunicilor și bunicilor noștri. Știm că rețetele lor - cele mai utile care pot fi. Toate rețetele și înțelepciunea transferate din generație în generație și sunt luate ca bază în prepararea alimentelor de casă. Și una dintre acele rețete a supraviețuit până astăzi și este destul de populară. Într-o zi fierbinte de vară, cvasul util de sfeclă vă va ajuta să vă potoliți setea. Când ești epuizat de căldură și nu ai putere, recâștigă energie și încurajează-l. Preparatul are o mulțime de componente utile care sunt necesare pentru corpul uman.

De asemenea, este demn de remarcat faptul că este util în special pentru persoanele care suferă de hipertensiune. Îndepărtează eficient și permanent presiunea și o normalizează în doar câteva minute. Dar aceasta nu este una dintre laturile sale pozitive, este utilă tuturor organelor umane.

Cum se face cvas de sfeclă acasă?

După cum se dovedește, procesul de fabricare a cvasului sfeclei nu necesită mult timp și efort. Există multe rețete, dar vă vom spune despre cele mai frecvente.

Pentru a face cvas de sfeclă acasă veți avea nevoie de:

o sfeclă de dimensiuni mari;

-doi litri de apă pură;

patru linguri de zahăr;

o crustă veche de pâine neagră.

1) Pentru a începe sfecla trebuie curățată și tăiată în bucăți mici.

2) Apoi pliați în borcan de trei litri, nu plin, ci pe jumătate.

3) spațiul rămas este umplut cu apă cu zahăr și la final adăugați o crustă de pâine.

4) Următorul lucru Trebuie să așteptați aproximativ trei zile pentru a abrupta, în timp ce acoperiți borcanul cu pânză de brânză. Apoi luați, filtrați și îmbuteliați în alte recipiente kvas gata preparat.

Recenziile oamenilor toate pozitive. Ajutor deosebit pe vreme caldă.

Rețeta numărul 2

Această rețetă este ușor de preparat, dar fermentația durează câteva zile mai lungi. Prin urmare, cei care beau nevoie nu este foarte urgent, îl puteți găti pentru această rețetă. Vei avea nevoie:

la două kilograme de sfeclă;

- o jumătate de litru de ser;

- o linguriță de smântână.

- o sută de grame de zahăr;

iar pe ventilator puteți adăuga un vârf de mentă.

Pregătiți cvasul sfeclei:

1) Tocăm mărunt sfecla, punem-o într-un borcan, apoi turnăm serul împreună cu smântână și zahăr.