Cum se face carne tocată - Vibre de rețetă
Ca asociat Amazon, câștig din achiziții eligibile. Vă rugăm să citiți dezvăluirea completă a afiliaților aici.
Împărtășirea înseamnă grijă!
Cum se face carne tocată. Aflați cum să faceți carne tocată acasă în pași simpli și rapidi. Carnea tocată de casă sau carnea măcinată, așa cum o numesc americanii, este rapidă și ușor de făcut și vă voi arăta cum. Pentru această rețetă, am folosit carne de vită. Puteți folosi pui, curcan, carne de porc sau orice carne pe care doriți să o tocați.
Am inclus, de asemenea, în această postare 8 cele mai bune rețete de carne tocată pe care le puteți face cu ea.
Îmi fac propria mea carne de vită macinată de când eram adolescentă. Unele rețete pe care le folosesc carne de vită tocată pentru rețete cum ar fi plăcintă cu carne, sos de carne tocată, în cartofi prăjiți și alte rețete despre care voi blogua în curând.
Este convenabil pentru mine, deoarece de obicei am bucăți de carne de vită în congelator și pot scoate rapid câteva și să fac carne tocată, mai degrabă decât să merg la magazin pentru a cumpăra.
Sunt o majoretă pentru tot ceea ce este făcut de casă, deoarece cred că este cel mai bun, deoarece este făcut cu mai multă grijă și dragoste. În afară de comoditate, îmi fac propria carne măcinată din alte motive despre care am vorbit mai jos.
DE CE MĂCĂM CARNE ACASĂ
În timp ce carnea tocată este de obicei disponibilă în magazine, este mult mai bine să o preparați acasă și iată câteva dintre motivele pentru care o fac pe acasă:
Știu tipul de carne și partea din carnea mea de vită - Dacă vreau carne numai fără grăsimi, pot face acest lucru cu ușurință tăind grăsimea din carne și pot folosi orice parte de carne doresc. Dacă vreau să includ grăsimea, stabilesc procentul raportului grăsime/carne.
Am control asupra calității și prospețimii.