Cum se fac clătite acasă de la zero

Cui nu-i place să se trezească la mirosul dulce al clătitelor de casă?

brânză grătar

Cui nu îi place să se trezească cu mirosul dulce al clătitelor de casă, mai ales când le puteți mânca în pijamale? În plus, a face clătite este foarte ușor. Încercați această rețetă de bază infailibilă și nu ezitați să o faceți jazz cu suplimente aromate, cum ar fi fructe, scorțișoară sau ciocolată.

Pregătiți aluatul amestecând împreună 1½ căni de făină de uz general, 3 lingurițe praf de copt, 1 lingură zahăr și 1/2 linguriță sare într-un castron mare. Într-un castron mic separat, amestecați 1¼ cani de lapte integral cu 1 ou mare și 2 linguri de unt topit nesărat. Se amestecă ingredientele umede în ingredientele uscate doar până se combină.