Cum să-ți iei pe cei dragi la bord cu lumina de gătit pentru alimentația sănătoasă

Pentru că nimeni nu trebuie să se simtă ca un proscris pentru că are o salată.

dragi

Când mi-am început misiunea de a slăbi mâncând mai sănătos, logodnicul meu nu era deloc #TeamSalad. A fost construit ca un fundas și nu îl consideră o masă fără o bucată imensă de carne, paste și/sau cartofi. Să-i servesc o bucată de 4 uncii de pește la grătar și o parte de broccoli pur și simplu nu o voi tăia - dar să fac două mese separate în fiecare seară nu avea să funcționeze pentru mine.

Iată ce este - vreau ca amândoi să devenim puțin mai sănătoși. Am putea amândoi să pierdem câteva kilograme, iar logodnicul meu are diabet de tip 1, așa că mi-ar plăcea să începem să mâncăm într-un mod care să ne beneficieze, nu să ne doară, sănătatea. Nu aș putea niciodată să-l vorbesc într-o dietă, dar m-am gândit că dacă aș începe să fac mâncăruri mai sănătoase pentru amândoi, s-ar putea să-l împing să fie cel puțin * puțin * mai sănătos.

După câteva reclamații legate de swap-urile mai sănătoase, am adăugat la rotație și întrebări de genul „Poți să-mi faci doar fettuccine Alfredo?” (masa lui preferată) sau „Putem ieși la înghețată?” a început să mă distragă de la obiectivele mele.

El aducea prăjituri și mirosul mă înnebunea - așa că mă prăbușeam și mănânc două - sau cerea mese bogate în calorii și, pentru că gătitul este limbajul meu de dragoste, aș face-o pentru el (și mănânc eu singur un vas întreg).

Lucrurile mergeau repede la vale - nu pierdeam nici o greutate (spirit), nu mă simțeam bine cu mine și zahărul din sânge era încă scăpat de sub control.

După ce am vorbit cu prieteni care, de asemenea, au încercat să fie mai sănătoși, se pare că acest lucru este un eveniment obișnuit. Ori de câte ori o persoană (în special bucătarul) dorește să-și schimbe stilul de viață, poate provoca tensiuni cu partenerii și familiile.

Așa că m-am hotărât să înțeleg asta și să abordez situația. Acum, facem mici modificări împreună. Logodnicul meu nu va renunța niciodată să bea Diet Coke și nu voi renunța niciodată la stropirea cu brânză, dar facem pași mici - cum ar fi să încercăm legume noi sau să ne plimbăm după cină - și asta este destul de bun pentru mine.

Iată câteva sfaturi care ne-au ajutat să mâncăm mai sănătos împreună - și ne-au salvat de la uciderea reciprocă pentru salată.

Discutați obiectivele dvs. și vorbiți despre „de ce este”.

Logodnicul meu este de obicei cea mai mare majoretă a mea, așa că m-a surprins când i-a fost greu să ajungă la bord cu obiectivele mele de sănătate.