Cum să-ți alimentezi bucuria Dieta fericirii; Lumea creierului
Îți poți mânca drumul spre fericire? Oricine a avut vreodată o zi proastă și a găsit consolare într-o felie de tort de ciocolată ar putea spune da. Dr. Drew Ramsey, profesor asistent clinic de psihiatrie la Universitatea Columbia și coautor al cărții „The Happiness Diet: A Nutritional Prescription for a Sharp Brain, Balanced Mood, and Lean, Energized Body”, este de acord, dar el trasează linia la macaroane și brânză și prăjituri de gustări.

Ramsey sugerează că îndepărtarea de dieta americană modernă (dieta „MAD”, așa cum o numește el) și către o dietă bogată în nutrienți, neprocesată, din alimente întregi, poate îmbunătăți în mod dramatic starea de spirit, puterea creierului și fericirea generală a unei persoane.
Creierul uman reprezintă aproximativ 2% din greutatea totală a unei persoane, dar folosește aproximativ 20% din aportul caloric zilnic. Este logic să presupunem că creierul, la fel ca o mașină de lux, va avea performanțe îmbunătățite cu un combustibil de calitate. Cu toate acestea, americanul obișnuit nu ajunge la spanac atunci când se simte în jos sau letargic, optând în schimb pentru zahăr sau grăsimi - ambele fiind legate de depresie, obezitate, diabet și diferite alte boli. Dieta Fericirii sugerează un plan de „fericire în trei puncte”, pentru a-ți remedia starea de spirit, trebuie îmbunătățite trei zone ale funcției creierului: funcționarea cognitivă, reglarea emoțională și capacitatea ta de a face față anxietății. Primul pas implică schimbarea a ceea ce se află la sfârșitul furcii.