Cum să vorbești cu copiii tăi despre mâncarea sănătoasă - CNN
(CNN) „Termină-ți farfuria și poți.”
Mănâncă desert. Ia o jucărie. Ieși și joacă-te. Sau pur și simplu scuzați-vă și fugiți de acești adulți îngrozitori care vorbesc despre slujbele lor plictisitoare.
Mituirea copiilor pentru a-și termina toate fasolea lima și broccoli este o cârjă parentală cu rădăcini adânci.
Ceea ce mulți nu știu, totuși, este că un număr tot mai mare de dovezi științifice au sugerat tactici de genul acesta care sunt contraproductive și ar putea duce la obezitate la copii.
„Copiii se nasc cu abilitatea de a mânca după nevoile lor energetice și apoi se opresc”, a declarat Alexis Wood, profesor asistent de nutriție la Baylor College of Medicine și autor principal al unei noi declarații științifice de la American Heart Association.
În loc să se concentreze pe cât de mult mănâncă copilul lor, părinții ar trebui să modeleze modul în care doresc să mănânce copiii lor și să creeze un mediu de acasă structurat pentru a încuraja obiceiuri pozitive.
Conform declarației, „Influențele îngrijitorului asupra comportamentelor alimentare la copiii mici”, care rezumă ani de cercetare științifică pe această temă.
Prin modelare, părinții pot oferi copiilor un cadru care să le ajute pe copiii lor să își stabilească obiceiuri alimentare sănătoase pe măsură ce se maturizează.
Pe scurt, nu este vorba doar despre ce mâncare mănâncă copiii. Așa mănâncă.
Nu le spuneți copiilor să mănânce mai mult decât au cu adevărat nevoie
Există o știință în creștere în jurul valorii de a permite copiilor să își autoregleze pofta de mâncare pentru a preveni reducerea obezității la copii.
Se rezumă la acest lucru: „Nu-i face (pe copiii tăi) să mănânce atunci când nu vor”, a spus Wood. „Fiți receptivi la indicațiile lor”.
A existat o „explozie de cercetare” în ultimii ani, susținând consensul științific că modul în care copiii mănâncă este foarte important pentru sănătatea lor, a adăugat ea.
Copiii cu vârsta cuprinsă între 2 și 5 ani devin adesea pretențioși în privința alimentelor pe care le consumă, dezvoltând dorința de a arăta control asupra corpului lor și a împrejurimilor.
Dar, încercând să constrângă copiii să mănânce alimente sănătoase, cum ar fi cerealele integrale sau legumele, părinții ar putea să-și facă copii din greșeală să mănânce prea mult.
Obiceiuri ca acestea pot face copiii să devină supraponderali „chiar dacă alimentele sunt sănătoase”, a spus Wood.
„În acea perioadă, dacă scopul tău ca părinte este să spui să vină iadul sau apa mare, copiii trebuie să mănânci sănătos, atunci trebuie să folosești tactici pentru a-i determina să mănânce acele alimente”, a spus Wood.
Adesea, asta înseamnă să oferi recompense cum ar fi desertul sau jocurile video dacă un copil își termină toate legumele.
Pentru a încerca să inițieze comportamente de alimentație sănătoasă la copiii lor, mulți părinți găsesc recompense sau stimulente pentru copiii care continuă să mănânce, chiar dacă a trecut de punctul de plinătate.
Nu face asta, spuse Wood. Este important să mâncați pentru propria sațietate internă, nu pentru o recompensă externă.
Dacă schimbarea mentalităților pare dificilă, nu vă faceți griji, Wood poate empatiza. Luarea acestor comenzi rapide se întâmplă celor mai buni dintre noi.