Cum să supraviețuiești sărbătorilor - Qardio
Cum să supraviețuiești în timpul sărbătorii
Pentru cei care încearcă să mănânce sănătos și să-și controleze greutatea, sezonul de sărbători se poate dovedi descurajant. Nu este nevoie să coborâți în anxietate pentru a naviga într-un câmp minat al excesului festiv sau a vă resemna să pierdeți amintirile de sărbători. Cu ajutorul hacks-urilor noastre de sănătate de Crăciun, puteți tăia cu ușurință cel puțin 500 de calorii din cina tradițională de Crăciun - totul fără a sacrifica gustul!
Curcan
Turcia este o sursă excelentă de proteine și poate fi o alegere foarte sănătoasă dacă îndepărtați pielea. Pielea unui curcan sau a oricărei alte păsări de curte prăjite este cea mai mare parte a grăsimii. Îndepărtarea pielii vă poate economisi în jur de 40 de calorii pe porție. Dacă alegeți părți de carne ușoară, aceasta are, de asemenea, ceva mai puține calorii decât carnea întunecată - sânul este o alegere mai inteligentă decât piciorul sau coapsa.
Cartofi
Cartofii sunt fără grăsimi, fără colesterol, cu conținut scăzut de sodiu și o sursă excelentă de carbohidrați. Cu toate acestea, cartofii prăjiți festivi sunt fierți în ulei sau alte grăsimi, așa că schimbați-i cu cartofi coapte. În acest fel, nu trebuie să sacrificați gustul, ci alegeți o opțiune mult mai sănătoasă pentru inimă și evitați excesul de calorii.
Umplutură
Alegerea unei umpluturi pe bază de castane sau fructe este alegerea mai inteligentă în acest sezon festiv. Castanele sunt bogate în fibre, ceea ce va ajuta la reducerea colesterolului și la stabilizarea zahărului din sânge. De asemenea, acestea sunt încărcate cu vitaminele B și C.
Morminte
Gravy este delicios și poate fi gras, dar, din fericire, puteți face o versiune cu conținut scăzut de grăsimi, care va avea un gust la fel de bun! Doar turnați excesul de sucuri de curcan într-un ulcior - grăsimea se va ridica la suprafață și o puteți îndepărta înainte de a folosi sucurile pentru a face sos. Rețineți că sosul poate avea, de asemenea, un conținut ridicat de sodiu și o cantitate prea mare de sare poate crește tensiunea arterială - deci, dacă aveți sos, omiteți adăugarea de sare de masă la malț pentru a vă asigura că aportul de sodiu este controlat.