Cum să semnalizați în mod corect chelnerii - Cum vă citesc chelnerii tabelul
Când ieșim să mâncăm, uneori trebuie să atragem atenția personalului de serviciu. Indiferent dacă chelnerul nu se oprește suficient sau restaurantul este ocupat în acea zi, nu este nevoie să așteptați în speranța unei notificări - există modalități de a atrage politicos atenția personalului de așteptare.
A atrage atenția cuiva într-un restaurant ocupat poate fi dificil, dar nu vrei să fii un client nepoliticos. Când respectați regulile noastre pentru eticheta mesei, puteți atrage subtil atenția chelnerului fără probleme.
Comanda
Dacă sunteți gata să comandați, dar chelnerul nu s-a oprit, puteți semnaliza că ar trebui să se îndrepte. Poate fi tentant să continuați să citiți meniul după ce ați selectat ce doriți să mâncați, dar acest lucru îl va face pe chelner să creadă că încă mai încercați să decideți. Când toată lumea de la masa dvs. știe ce vrea să comande, ar trebui să plasați meniurile cu fața în jos pe masă. Acum, personalul de serviciu va vedea că sunteți gata să comandați și vor veni.
Finisare
Când ați terminat de mâncat, poate fi ciudat să stați înconjurat de farfurii finisate, dar dacă nu ați mâncat tot ce aveți în farfurie, chelnerul poate crede că încă lucrați la el. Pentru a semnala că ați terminat de mâncat, așezați cuțitul și furculița paralele pe farfurie îndreptate în sus între orele 11 și 12.