Cum să scapi grăsimea de la supă la case mai bune; Grădini

Dacă prepari o mulțime de supă de casă, este o idee bună să știi cum să scapi grăsimea de pe bulion în timp ce gătești. Utilizați metodele noastre aprobate de Test Kitchen pentru a separa grăsimea de bulionul supelor preferate de la zero.

case

Nu se poate nega confortul pe care îl simțim când ne bucurăm de un castron cu supă de tăiței de pui de la zero. Știi ce nu este mângâietor? Luând o lingură doar pentru a găsi bulionul neplăcut uleios, mai degrabă decât liniștitor. Nu vă faceți griji, că grăsimea suplimentară din supă poate fi degresată chiar de sus. Aici puteți afla cum să eliminați grăsimea din bulion sau supă de casă. Nu numai că degresarea grăsimii din supa preferată va avea un gust mai bun (eliminând acea senzație de gură uleioasă), dar și va rade câteva calorii în plus.

Cum să scapi grăsimea de la bulion

Iată cele mai simple metode de degresare a grăsimii din bulion care nu necesită instrumente speciale.

  • Pentru a îndepărta grăsimea din supa fierbinte sau bulion, utilizați o lingură mare de metal (12 USD, țintă) și îndepărtați grăsimea care se ridică la vârf.
  • Bucătăria noastră de testare găsește cel mai simplu mod de a îndepărta grăsimea din bulion este de a răci mai întâi bulionul. Acoperiți și puneți la frigider supa sau bulionul 6 până la 8 ore sau până când grăsimea se solidifică la suprafață. Apoi folosiți o lingură pentru a ridica cu ușurință grăsimea întărită.