Cum să numeri caloriile în fructele uscate, măsurând SparkPeople

TRI_BABE Postări: 2.968
12.01.14 10:38 A

numeri

Da, știu că informațiile nutriționale sunt aceleași doar cantitatea de apă sa schimbat. De aceea îmi place atât de mult să mă deshidratez, deoarece puteți conserva alimentele în apropierea stării lor naturale/nutriției pentru o lungă perioadă de timp. Dar deshidratez și depozitez în vrac. Deci nu este ca și cum aș deshidrata un măr și apoi pot mânca rezultatele unui singur măr.

Oricum, felul în care am făcut-o mai jos pare să fi funcționat.

Postări IVERSENTE: 63
14.01.17 7:06 P

Nu știam asta. Mulțumiri.

Posturi UNIDENT: 33.498
14.01.14 4:34 P

Cântărește doar pre-deshidratarea.

Când deshidratezi 1 măr și îl mănânci, tot mănânci 1 măr întreg.

Deshidratarea elimină numai apa, iar apa nu are calorii sau nutriție. Deci, cifrele pentru un măr deshidratat sunt exact aceleași ca pentru un măr normal.

Deci, utilizați doar valorile și greutățile pre-deshidratate.

TRI_BABE Postări: 2.968
14.01.18 8:57

Am ajuns să fac asta ieri. Fiecare tavă conține în medie 188g de mere, ceea ce ajunge să fie în medie aproximativ 32 de grame după uscare. 188g măr este de 97 de calorii. 32 de grame de mere uscate reprezintă 77 de calorii. Deci, a fost foarte aproape. Desigur, aceasta a fost o medie, dar cel puțin știu ce mănânc nu a fost de 3 ori ceea ce am crezut! Mulțumiri!