Cum să mâncați corect masa de prânz în timp ce lucrați de acasă
Adepții muncii, hai să discutăm.
Nu pentru a minimiza nimic, dar anul acesta a fost. diferit. Sunt lucrurile evidente, viespele crimei și faptul că Keeping Up With the Kardashians se încheie și o mulțime de oameni lucrează de acasă pentru prima dată. Împreună cu o mare putere (practic fără deplasare și fără a purta pantaloni adevărați) vine o mare responsabilitate - cum ar fi să vă asigurați că vă amintiți să vă hrăniți corect la ora mesei.
Munca de acasă a dat peste cap ziua tradițională de opt ore. Este frumos din multe puncte de vedere, dar, de asemenea, a complicat cu siguranță relația tuturor cu mâncarea într-un fel sau altul. Kimberly Arnold, antrenor în nutriție și bunăstare, a spus că există atât aspecte pozitive, cât și negative ale noii norme de lucru.
"Pe de o parte, a fi acasă înseamnă că mâncați mai puține mâncăruri rapide și mese în stil restaurant, care tind să fie mai bogate în calorii, grăsimi și sodiu. Acasă, există și mai puține opțiuni din care să alegeți", a spus ea. "Mâncarea este disponibilă constant acasă. Dacă nu v-ați planificat prânzul, este mai probabil să alegeți diferite alimente în timp ce stați în fața cămării sau a frigiderului, încercând să decideți ce să aveți."
Din cauza haosului în continuă schimbare din 2020, mâncarea poate fi, de asemenea, o sursă de confort pentru unii, deci este important să recunoaștem acele comportamente înainte ca acestea să devină potențial problematice, a explicat Stephanie Mara Fox de la Institutul pentru Psihologia Alimentației.
"Mâncarea poate fi acolo când suntem plictisiți, stresați, incerti, speriați, nervoși și îngrijorați. Alții au descoperit că au mai mult timp să gătească singuri, fără a fi nevoiți să facă naveta și să circule la fel de mult", a spus ea. „Dacă o persoană a avut o relație veselă și creativă cu mâncarea înainte de începerea pandemiei, de data aceasta poate fi un cadou pentru a-și aprofunda relația cu mâncarea lor. Dacă o persoană se lupta deja să își navigheze mesele cu ușurință, de data aceasta se poate simți și intens fiind blocat înăuntru cu mâncare ".
În punctul ei, mulți oameni au găsit o nouă dragoste pentru coacere la începutul pandemiei - vă amintiți toate rețetele de pâine cu banane și fotografiile cu aluat din feedul dvs. Instagram? Dar odată ce noutatea de a rămâne în interior a dispărut, oamenii s-au luptat cu crearea unui program consistent pentru a mânca mesele (în special pentru prânz) atunci când ziua de muncă presupune să stați ore întregi în fața computerului. De aceea, blocarea timpului de mâncare și lăsarea spațiului de lucru la domiciliu pentru mese este importantă pentru obiceiurile tale alimentare și bunăstarea ta mentală.