Cum să mănânci LibE Toate răspunsurile la întrebările legate de alimentație și dietă

Descriere

Care este cea mai bună dietă? Contează caloriile? Și când vine vorba de proteine, grăsimi și carbohidrați, care sunt bune și care sunt rele? Mark Bittman și expertul în sănătate David Katz răspund la toate aceste întrebări și nu numai într-un format de întrebări și răspunsuri, plin de viață și ușor de citit. Inspirați de articolul lor de succes viral de pe Grub Street - unul dintre cele mai populare și mai comune articole ale revistei New York - Bittman și Katz își împărtășesc perspectiva clară, fără sens, despre alimentație și dietă, răspunzând la întrebări care acoperă totul, de la substanțe nutritive de bază la superalimente până la moft. diete. Subiectele includ tipare dietetice (Ce ar trebui să mănânce oamenii?); boabe (Nu sunt acestea doar „carbohidrați”? Trebuie să evit glutenul?); carne și lactate (Contează hrana cu iarbă?); alcool (De fapt, consumul de vin este bun pentru mine?); și altele. De-a lungul timpului, Bittman și Katz filtrează știința dietei și nutriției printr-o lentilă a bunului simț, oferind sfaturi directe cu o doză sănătoasă de inteligență.

libe

Detalii produs

Categorii BISAC:

Câștigați promovând cărți

Câștigați bani împărtășind cărțile preferate prin programul nostru de afiliere.

Despre autor

DAVID KATZ a început ca unul dintre primii zece angajați în campania lui Barack Obama în Senat și a petrecut aproximativ nouă luni conducând, fotografiind și servind viitorul președinte în timpul campaniei din 2004 a Senatului. În 2008, Katz s-a întors după ce a absolvit Școala Gradată de Afaceri din Stanford pentru a deveni fotograf oficial de campanie, funcție pe care a ocupat-o din iulie până în noiembrie 2008. După ce Obama a fost ales președinte, Katz a lucrat în Departamentul Energiei și la Casa Albă în numeroase politici. roluri. Este un partener de golf frecvent al președintelui Obama și acum un director tehnologic la San Francisco.