Cum să începeți să mâncați sănătos, potrivit unui dietetician
Peste jumătate dintre americani care intenționează să aibă o rezoluție de Anul Nou pentru 2020 spun că obiectivul lor este să mănânce mai sănătos, conform unui nou sondaj .
Dar de unde să începem? În timp ce curățarea dietei dvs. poate părea descurajantă, este mai ușor decât credeți dacă respectați aceste sfaturi despre alimentația sănătoasă care rezistă testului timpului. Iată cum să începeți să mâncați sănătos și să rămâneți cu noul dvs. plan de alimentație pentru anii următori:
Alegeți Culoare peste calorii
Crezi că strămoșii noștri au numărat calorii sau macronutrienți? Nu! Data viitoare când gătești sau îți gătești mâncarea, gândește-te cât de colorat este farfuria ta în loc de câte calorii consumi și urmărește trei culori diferite pe farfurie. Acest lucru ajută la favorizarea unei relații sănătoase cu alimentele, în timp ce pune nutrienții înaintea caloriilor.
Desigur, nu vorbesc aici de colorant alimentar, ci de o dietă bogată în fructe și legume. Consumul de alimente într-o varietate de culori - cum ar fi varza, castravetele, lintea, bananele și varza - ajută la promovarea sănătății intestinului și vă asigură că primiți tone de antioxidanți care luptă împotriva bolilor.
Faceți-vă propriile mese
Peste 36 la sută dintre americani mănâncă la un restaurant fast-food într-o zi dată, potrivit CDC. Deși nu este nimic în neregulă cu mâncarea ocazională, în majoritatea cazurilor, suntem în întuneric despre modul în care sunt preparate aceste alimente și despre ceea ce intră de fapt în ele. Ce tip de ulei se folosește? Cum provin ingredientele? Dar a alege să gătești în bucătăria ta înseamnă tu controlează calitatea, cantitatea și densitatea nutrienților mesei tale.
Nu simți că ai suficient timp să gătești acasă? Încercați aceste hacks pentru a economisi timp:
- Un Instapot sau crockpot este instrumentul de bucătărie perfect pentru cine cu o oală. Aruncați toate ingredientele, continuați ziua, apoi reveniți la o masă completă. Și curățarea este ușoară!
- Cumpărați legume congelate pentru a le fierbe și creați un castron „construiți-vă propriul”. În ciuda a ceea ce ați putea crede, legumele congelate își păstrează în continuare integritatea nutrițională, așa că nu veți sacrifica nutriția pentru comoditate.
Onorează-ți foamea
Cultura dietetică a creat confuzie cu privire la ce să mănânci (și când). Primul pas pe care îl puteți face pentru a liniști zgomotul este să vă reamintiți că mâncarea este prietenul vostru. Este esențial pentru a trăi și ar trebui să te bucuri de el.