Cum să începeți o afacere cu alimente sănătoase Virgin Start Up Loans - Suport și sfaturi pentru a vă începe propriile
Wellness-ul este o mare industrie, mai ales când vine vorba de alimente, iar startup-urile sunt în fruntea acestui lucru; sunt capabili să inoveze și să umple nișe așa cum nu pot marca și companii mai consacrate. Am vorbit cu doi antreprenori care conduc startup-uri sănătoase - Hannah March de la ShoreBeing și Leila Berlie de la Blended Superfoods - despre cum și-au început afacerile sănătoase.
Psst: ai o afacere uimitoare cu alimente sau băuturi? Concursul nostru Foodpreneur 2017 este deschis pentru afaceri - aflați mai multe!
Hannah March, ShoreBeing
ShoreBeing este o afacere de sănătate și nutriție care oferă consultații nutriționale, retrageri și în curând și un magazin de produse alimentare sănătoase.
Am avut întotdeauna un interes pentru sănătate și nutriție, dar nu m-am gândit la posibilitatea de a-l transforma într-o afacere până când am fost disponibilizat din funcția mea anterioară. Experiența mea de redundanță m-a dezamăgit să lucrez pentru altcineva, așa că am decis să mă calific ca Personal Trainer și am lansat ShoreFit în iulie 2013. Am atras rapid clienți asemănători, care erau interesați să-și îmbunătățească sănătatea față de estetică.
Antrenamentul personal mi-a oferit fonduri pentru a investi în mai multe antrenamente, așa că am devenit antrenor de sănătate. Am început să lucrez cu oameni atât individual, cât și în grupuri și, în curând, am constatat că oamenilor le-a fost greu să obțină unele dintre ingredientele pe care le-am sugerat să le folosesc. Obosit să trimit oamenii să facă cumpărături online sau în orașele învecinate, am decis că avem nevoie de un magazin de produse alimentare sănătoase aici, în Worthing, dar unul care să inspire, un loc unde oamenii doreau să viziteze și să petreacă timp. Am văzut un tweet despre o campanie „începe și crește” pentru noi afaceri, am făcut un telefon și mingea a început să se rostogolească destul de repede de acolo.
Știam din conversațiile cu clienții și prietenii că era nevoie de un magazin de produse alimentare sănătoase, dar știam că voi avea nevoie de mai multe informații concrete înainte de a merge mai departe. Din fericire, am construit o bază de date de clienți mare atât în zona mea imediată, cât și mai departe, datorită programelor online pe care le ofer, așa că am folosit aceste contacte pentru studiul meu de cercetare de piață. Consensul general a fost că oamenii încep cu produsele pe care vreau să le stoc - cu toate acestea, gamele sunt limitate la supermarketuri. Oamenii sunt fericiți să cumpere la nivel local și separat de magazinul principal săptămânal, cu condiția ca gama să fie corectă. Cu aceste informații am avut mai multă încredere în ideea mea de succes.
Nu sunt necesare calificări specifice pentru a deschide un magazin de produse alimentare sănătoase - cu toate acestea, vreau să pot oferi clienților mei sfaturi solide, așa că voi continua să mă educ atât pe mine, cât și pe angajați. Am continuat să mă antrenez și să învăț despre sănătate și nutriție din 2013.