Varză de Bruxelles prăjită la cuptor Heather Mangieri Nutrition
Îți place varza de Bruxelles prăjită în stil restaurant? Îți împărtășesc motivul pentru care această garnitură populară ar putea să nu fie cea mai bună opțiune și cum poți face acasă o versiune delicioasă și mai sănătoasă.
Varza de Bruxelles este un element fierbinte. Dar, dacă ți-aș spune că cele oferite la restaurantul tău preferat ar putea împiedica succesul tău în slăbire? Urăsc să fiu purtătorul de vești proaste, dar este adevărat.
Varza de Bruxelles este o legumă foarte nutritivă, care are un gust fantastic atunci când este pregătită corect. Datorită unor bucătari creativi și deștepți, această legumă este din nou în centrul atenției, obținând dragostea pe care o merită. De fapt, ultimele trei restaurante la care am luat masa au oferit varză de Bruxelles prăjite în meniu. Oricât de mult îi iubesc, nu i-am comandat. Voi împărtăși de ce.
Ceea ce face ca restaurantele de varză de Bruxelles să aibă un gust atât de bun?
Recunosc alimentele bogate în calorii când le văd, iar varza de Bruxelles prăjită la restaurant este doar asta. Fără îndoială că sunt delicioase. Dar există o captură pentru a obține acea aromă extra-crocantă. Uleiul suplimentar le conferă textura extra-crocantă - și nu este doar puțin ulei; este probabil foarte mult.
Și acel sos aromat pe care toată lumea îl încântă - este probabil să fie ambalat cu zahăr. Aroma inspirată de Asia de care v-ați îndrăgostit - există șanse mari să vă depășească aportul de sodiu pentru întreaga zi.