Cum să împerecheați sezonul cu vinuri de brânză pentru petrecerea dvs. de vacanță; CUVÂNTUL F (10)

Cine nu iubește o masă de brânză frumoasă la o petrecere? Sunt ușor de asamblat și toată munca poate fi făcută din timp. Bonusul este că sunt uimitoare din punct de vedere vizual și pot servi drept punct focal al peisajului tău de masă. De asemenea, pot fi personalizate pentru a se potrivi sezonului și restricțiilor alimentare ale oaspeților dvs.

vinuri

Adăugați acompaniament de sezon, cum ar fi unt de mere de casă, semințe de dovleac sau o baie făcută cu dovlecei

Utilizați fructe de culoare roșie intensă, cum ar fi portocale de sânge, rodii și smochine, pentru a vă face să vă simțiți bogat și cald

Utilizați ierburi pentru garnitură - rozmarin, cimbru, salvie - nuanțele verzi ale acestor ierburi vor completa perfect roșii bogate ale fructelor dvs. de sezon.

Asociați-vă cu vin roșu și canalizați-vă personajul interior Game of Thrones

Alegeți 2-3 tipuri de brânză de tip diferit, astfel încât felul de mâncare să aibă dimensionalitate și varietate de aromă

Îmbătrânit: Havarti, Sharp Cheddar, parmezan

Soft: Brie, Chevre

Albastru: Camembert, Blue Cheese, Roquefort

Firma: Mimolette, Manchego

Biscuiti sau paine, sau putin din ambele

Fructe proaspete - sezonalitatea este esențială aici. Toamna și iarna veți găsi pere, smochine, mere și struguri uimitori