Cum să îi faci pe copii să mănânce sănătos 8 sfaturi din știință
Toți părinții buni își doresc binele pentru copiii lor. Aceasta include o sănătate bună, ceea ce înseamnă că trebuie să-l învățați pe copilul dvs. să mănânce sănătos. Cum faci acest lucru? S-au făcut multe cercetări științifice pe această temă și se dovedește că una dintre cele mai populare strategii pe care le folosesc părinții este cea care dă înapoi cel mai greu. În acest articol voi rezuma concluziile consensului a peste 120 de studii în 8 sfaturi despre cum (nu) să-ți crești copiii să mănânce sănătos.
Interesul meu principal pentru acest subiect vine de fapt din psihologia respectării dietei în antrenamentul personal. După cum se dovedește, a-i determina pe copiii tăi să mănânce sănătos este foarte mult ca și cum ai face clienții să adere la dieta lor. Deci, dacă sunteți un profesionist în fitness, probabil că veți găsi acest articol util chiar dacă nu aveți copii.
Sfat 1: Nu vă presați copilul să mănânce alimente sănătoase
Aceasta este o greșeală intuitivă făcută de părinții din întreaga lume. Vor ca copilul lor să mănânce sănătos, așa că îi presează să mănânce alimente sănătoase. - Trebuie să-ți mănânci legumele. Poate îi determină să mănânce alimente chiar acum, dar favorizează o asociere negativă cu alimentele, care pe termen lung îi face să mănânce mai puțin din alimente (Gregory și colab., 2011).
Copiii sunt practic mașini mici de învățat. Ei răspund foarte pozitiv la alegere, chiar mai mult decât adulții (Patall și colab., 2008). Nu încercați să-i forțați prea mult. Împingeți-i în direcția corectă. (Voi da câteva exemple concrete mai târziu.)
Tipul 2: Fii un model
În loc să vă presați copilul să-și mănânce legumele, dați exemplul potrivit. Mănâncă suficient de multe legume. Copiii cu părinți care dau exemplul potrivit prin consumul de multe fructe și legume vor ajunge să consume multe fructe și legume (Galloway și colab., 2005; 2006).
Și prin mâncare, vreau să spun mânca, nu Spune. Copiii nu sunt proști. Dacă le spui să mănânce sănătos, dar nu mănânci singur, vor observa ipocrizia.
Sfatul 3: Nu acordați recompense pentru consumul de alimente sănătoase
La fel ca presiunea, recompensele subminează motivația intrinsecă a cuiva. Aceasta se numește efectul de suprajustificare în psihologie (Tang și Hall, 1995). Chiar dacă cineva este motivat să facă ceva, oferind o recompensă extrinsecă, cum ar fi bani sau bomboane, pentru îndeplinirea sarcinii, îi face să creadă că recompensa este motivul pentru care a făcut-o.
Așadar, dacă îți răsplătești copilul cu bomboane după ce i-ai mâncat legumele, ea va învăța că a mâncat doar legumele pentru a obține bomboanele, chiar dacă inițial îi plăcea să mănânce legumele. În mintea ei, valoarea bomboanelor crește și cea a legumelor scade.
Mai mult, faptul că cineva mănâncă din alte motive decât plăcerea le poate submina capacitatea de a-și regla consumul de alimente pe baza semnalelor de apetit și, prin urmare, poate favoriza supraalimentarea (Jansen și colab., 2008).