Cum să gestionați o alergie la scorțișoară

Fie că este vorba de rulouri de scorțișoară sau de scorțișoară pe pâine prăjită, scorțișoara este un condiment ideal pentru mulți oameni. Deci, ce faci dacă ai un diagnostic de alergie la scorțișoară? Poate că este un diagnostic recent și încercați să aflați cât de mult vă va afecta viața. Iată o privire de ansamblu.

Scorțișoara provine din scoarța copacilor originari din China, India și Asia de Sud-Est. Uneori este recunoscut pentru utilizarea sa în medicina alternativă, deși Institutul Național de Sănătate spune că dovezile clinice care susțin proprietățile medicinale ale scorțișoarei lipsesc de obicei.

Scorțișoara este frecvent utilizată pentru aromă în alimente și alte articole. Îl puteți găsi în mod obișnuit în:

gumă de mestecat
pastă de dinţi
sos de mere
ovaz
micul dejun cereale
produse de patiserie, cum ar fi fursecuri, briose, plăcinte, prăjituri, biscuiți și produse de patiserie
bomboane
apă de gură
ceaiuri și cafele aromate

Un procent mic de persoane experimentează o reacție alergică după ingerarea sau intrarea în contact cu scorțișoară. Alergiile la condimente reprezintă aproximativ 2% din alergii și sunt adesea subdiagnosticate. Acest lucru se datorează faptului că alergiile la condimente pot fi greu de detectat în testele de piele și sânge.

Dacă aveți o reacție alergică, este posibil să aveți:

furnicături, mâncărime și umflături ale buzelor, feței și limbii
umflarea în alte părți ale corpului
probleme de respirație
șuierătoare
congestie nazala
urticarie
mâncărime
durere abdominală
diaree
ameţeală
greaţă
vărsături
lesin