Cum să gătiți sub presiune puiul sau gizzardele de curcan Ce să gătiți azi

Acum puteți prepara cu ușurință gizzarduri de pui sau curcan cu oala sub presiune electrică.

Cum să gătiți sub presiune puiul sau turcile

Unii oameni consideră organele precum gizzardele de pui și inimile ca niște bucăți urâte 🙂 Ele sunt de obicei „Nedorite”. Toate aceste bucăți urâte, inclusiv rinichi, tripă de vită, ficat, sunt populare în Asia. Mama le-a gătit des când eram copii. Probabil așa m-am obișnuit cu asta.

CE SUNT GIZZARDS?

Gizzards sunt ca al doilea stomac la multe păsări. Sunt destul de musculare și ajută la descompunerea semințelor și a altor alimente dure. Este ca un polizor pentru păsări.

Turcia Gizzards. Aproape de 3-4 ori dimensiunea gizzarilor de pui

DE CE ÎM PLAC GIZZARDS

1. NECOSTOS
Un kilogram dintr-un amestec de viscole de pui și inimi (în mare parte viscole) ma costat doar mai puțin de 2,50 USD.
2. NUTRITIV
Acestea sunt sărace în calorii, bogate în proteine, sărace în grăsimi și zero carbohidrați
3,5 oz de gizzard are aproximativ 95 de calorii, 5 grame de proteine, 0,6 grame de grăsime, 0 carbohidrați,
3. GUSTOS (într-adevăr?) Într-adevăr!
Nu prea au gust de pui. Este ca o carne cu o textură fermă. Când le gătiți în mod corespunzător, acestea nu sunt dure sau masticabile. Când sunt tari și masticabili, nu sunt gătite încă suficient de mult

---