Cum să gătești un dovleac (cu imagini) - Instrucțiuni
Introducere: Cum să gătești un dovleac
Iată trei metode simple de gătit dovleci. Dovleacul gătit proaspăt este fantastic singur sau într-o gamă nesfârșită de rețete. Cu acești pași simpli, puteți avea dovleac fiert la îndemână în orice zi a săptămânii!
Vrei să te asiguri că folosești un dovleac de zahăr (sau de copt), nu unul dintre cei masivi cel mai bine păstrați pentru sculptură de Halloween.
Am fotografiat copt un dovleac, dar am inclus și instrucțiuni simple pentru alte două metode:
Metoda de coacere
- Tăiați dovleacul în jumătate și aruncați secțiunea de tulpină și pulpa strânsă. Păstrați semințele la uscat și prăjiți.
- Într-un vas de copt superficial, așezați cele două jumătăți cu fața în jos și acoperiți cu folie.
- Coaceți într-un cuptor preîncălzit la 375 grade F (190 grade C) timp de aproximativ 1½ ore pentru un dovleac de zahăr de dimensiuni medii sau până când este fraged. Dacă îl tăiați în bucăți mai mici, se va găti și mai repede!
- Odată ce dovleacul la cuptor s-a răcit, scoateți carnea sau pur și simplu curățați-o de pe coajă și tăiați-o, pureați-o sau zdrobiți-o.